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Secret Speyside (M) | Small Batch Edition #11 | 2011/2024 | Signatory Vintage | 48,2%

Secret Speyside (M) | Small Batch Edition #11 | 2011/2024 | Signatory Vintage | 48,2%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Avec le Secret Speyside (M) 2011/2024, une nouvelle édition de la série Small Batch, nous pouvons supposer que le "M" entre parenthèses signifie la distillerie Macallan, bien que cela ne soit pas officiellement confirmé. Ce remarquable Single Malt Scotch Whisky de la région de Speyside offre une expérience authentique qui capture l'essence de la région de Speyside.

Ce whisky de 12 ans d'âge, issu du millésime 2011/2024, se distingue par un taux d'alcool de 48,2 % vol. et une maturation en fûts de sherry Oloroso. Ces fûts confèrent au whisky des notes riches de fruits et une profondeur complexe, encore renforcée par la plus grande teneur en alcool. Le Secret Speyside (M) n'est pas coloré et n'est pas filtré à froid, ce qui préserve les arômes naturels et la texture.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Speyside
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 48.2%-vol
Âge (en années) 12
Date de mise en bouteille 2024
Type de fût Sherry
Tourbe Non tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Inconnu
Embouteilleur Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.

    Offre variée de qualité premium

    La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.

    Gardiens de l'histoire

    Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.

    Embouteillages exclusifs et objets de collection

    Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.

    Vers la collection Signatory Vintage 

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