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Holyrood | Arrival | First Release | 46,1%

Holyrood | Arrival | First Release | 46,1%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Gegründet im Jahr 2019, setzt die Holyrood Distillery ein historisches Zeichen und bringt die Single-Malt-Produktion nach einer Pause von über 100 Jahren zurück in das Herz von Edinburgh. Diese besondere Craft-Brennerei, inspiriert von der reichen Vergangenheit, aber nicht an sie gebunden, kombiniert meisterhaftes Handwerk mit frischen, innovativen Ansätzen. Ein Zeugnis dafür ist die kühne Experimentierfreude mit verschiedenen Malzsorten, Fermentationsprozessen und speziellen Fässern, die sich an Edinburghs tief verwurzeltem Brauerbe orientieren.

Das Ergebnis dieses Pioniergeistes ist der Holyrood Arrival - der erste Single Malt aus dem Hause Holyrood. Dieser besondere Whisky spiegelt die Philosophie der Brennerei wider, bei der es weniger um das Alter oder ein konstantes Geschmacksprofil geht, sondern um die faszinierende Entdeckung der Geschmacksvielfalt von Single Malt.

Arrival, als markanter Beginn, reift in einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Sherry-, Bourbon- und Rumfässern. Mit insgesamt 8.188 einzigartig gestalteten braunen Flaschen, die in Anlehnung an Edinburghs traditionsreiche Brau- und Glasindustrie in der Form von Bierflaschen kreiert wurden, ist dieser Whisky ein echtes Sammlerstück. Jeder Schluck offenbart eine harmonische Symphonie aus Trockenfrüchten, verführerischer Butterscotch-Süße und einem Hauch von Ingwerwürze.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Ein verführerischer Duft von reifen Trockenfrüchten, begleitet von einem Hauch von Butterscotch und unterschwelligen Noten von Eichenholz. Ein zarter Anflug von Sherry und Rum erinnert an die Fässer, in denen der Whisky gereift ist.
Bouche Ein vollmundiger Geschmack, der mit einer Süße von Butterscotch beginnt und sich dann in eine Vielfalt von Fruchtnoten, insbesondere Trockenfrüchte, entfaltet. Ein leichter Hauch von Ingwerwürze sorgt für eine angenehme Wärme und Komplexität.
Final Lang anhaltend und harmonisch, mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten und einer subtilen Würzigkeit. Ein leichter Hauch von Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Lowlands
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 46.1%-vol
Âge Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille 2023
Nombre de bouteilles 8188
Batch 1
Type de fût Bourbon, Pedro Ximénez (PX), Sherry, Rum
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Holyrood Distillery, 19 St Leonard's Ln, Edinburgh EH8 9SH, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Holyrood - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Située au cœur de la capitale historique de l'Écosse, la distillerie Holyrood est la nouvelle oasis du whisky à Édimbourg. Nichée entre les monuments emblématiques de la ville, Holyrood offre un mélange unique d'artisanat traditionnel et d'innovation moderne. Découvrez la production authentique de whisky écossais de près, du grain au verre, dans une installation ultramoderne qui rend hommage aux traditions séculaires.

    Avec des visites guidées, des dégustations exclusives et une sélection de spiritueux artisanaux, la distillerie Holyrood est un incontournable pour les amateurs de whisky et les voyageurs curieux. Plongez dans le riche patrimoine du whisky d'Édimbourg et découvrez aujourd'hui la magie de la distillerie Holyrood.

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