ElsBurn | The Journey | 12 Jahre | Hercynian German Whisky | 46%

Name: ElsBurn | The Journey | 12 Jahre | Hercynian German Whisky | 46%
Brand: Hercynian Distilling
SKU: 50235854553352
Price: 131.24 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

L'ElsBurn The Journey 12 ans marque un fier début pour la Hercynian Distilling Co., car pour la première fois, la distillerie du Harz présente son fleuron avec une indication d'âge. Les amateurs de whisky connaissent le Single Malt du Harz The Journey comme une édition rééditée chaque année. Désormais, la distillerie élargit sa gamme avec un whisky standard qui reflète la qualité et la tradition du Harz dans chaque bouteille.

Distillé à partir de malt d'orge et de malt chocolat et vieilli pendant plus de 12 ans, ce single malt spécial est élevé exclusivement dans des fûts de premier remplissage qui ont auparavant contenu du sherry, du porto, du marsala et du Málaga. Cette gestion exceptionnelle des fûts confère au whisky sa couleur sombre, ses arômes riches et une complexité extraordinaire, le rendant plus sombre, plus riche et bien plus intense.

Mis en bouteille en 2024 à une force idéale de 46 % vol.—au lieu des 43 % vol. habituels des éditions millésimées—le Batch 1 déploie une expérience gustative intense. Limité à un total de 1 000 bouteilles et disponible en format 0,7 litre, ce whisky est un véritable point fort pour les collectionneurs et les connaisseurs.

L'ElsBurn The Journey 12 ans n'est pas coloré et n'est pas filtré à froid, préservant ainsi ses arômes naturels et sa texture onctueuse. Son origine du plus haut massif montagneux du nord de l'Allemagne, le Harz, souligne son unicité et son authenticité.

Avec des notes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, ce whisky single malt convainc sur toute la ligne. La combinaison de malt d'orge et de malt chocolat, ainsi que le vieillissement dans des fûts de premier remplissage sélectionnés, lui confèrent un profil incomparable.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Deutschland
Région	Niedersachsen
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge	12 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Nombre de bouteilles	1000
Type de fût	Marsala, Malaga, Sherry, Port Wine
Tourbe	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
Die Hercynian Distilling Co., besser bekannt als Hammerschmiede, befindet sich in der malerischen Region des Harzes in Zorge, Deutschland. Bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Handwerkskunst, produziert diese Brennerei unter der Leitung von Alexander Buchholz den einzigartigen Whisky Elsburn, der sich schnell einen Namen in der Welt der edlen Spirituosen gemacht hat.
Elsburn, benannt nach dem Elsbach, einem kleinen Fluss, der nahe der Brennerei fließt, steht für die Verbindung von traditioneller Whiskyherstellung und lokalen Besonderheiten. Die Verwendung von reinem Harzer Quellwasser und sorgfältig ausgewählten Zutaten verleiht jedem Tropfen Elsburn-Whisky einen unverwechselbaren Charakter.
Die Whiskyabfüllungen von Elsburn sind vielfältig und spiegeln die Experimentierfreudigkeit der Brennerei wider. Der Elsburn Single Malt Whisky, bekannt für seine Komplexität und Tiefe, zeichnet sich durch Noten von Malz, Früchten und Gewürzen aus. Besonders beliebt sind der Elsburn Sherry Cask, der in ehemaligen Sherryfässern reift und tiefe, fruchtige Aromen entwickelt, und der Elsburn Peated, ein torfiger Whisky, der Liebhaber von rauchigen Aromen begeistert.
Neben diesen Standardabfüllungen experimentiert die Hammerschmiede auch mit limitierten Editionen und Sonderabfüllungen, die die Bandbreite und das handwerkliche Können der Brennerei unter Beweis stellen. Jede Abfüllung von Elsburn zeugt von der Leidenschaft und dem Engagement des Teams, hochwertige Whiskys zu kreieren, die den Geist der Region Harz einfangen.
Die Hammerschmiede ist nicht nur ein Ort der Whiskyherstellung, sondern auch ein beliebtes Ziel für Besucher, die die Geheimnisse der Whiskyproduktion entdecken und die exquisiten Aromen der Elsburn-Whiskys erleben möchten. Die Brennerei bietet Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher in die Welt des Whiskys eintauchen und mehr über die Philosophie und die Herstellungsmethoden der Brennerei erfahren können.
Vers la collection Elsburn