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ElsBurn | The Harz | German Whisky | 46%

Name: ElsBurn | The Harz | German Whisky | 46%
Brand: Hercynian Distilling
Price: 47.24 EUR
Availability: OutOfStock

SINGLE MALT WHISKY

€47,24

€67,49 l

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DESCRIPTION

Le ElsBurn The Harz incarne l’essence de l’art du whisky allemand de la Hercynian Distilling Co., qui produit des single malts uniques dans la région du Harz depuis 2002. Cette distillerie familiale privilégie des méthodes traditionnelles, une précision artisanale et l’utilisation de matières premières locales. Avec de longues périodes de fermentation et un esprit d’innovation, elle crée des whiskys alliant une qualité pure et un goût pour l’expérimentation.

Pour ElsBurn The Harz, seule de l’orge locale est utilisée, constituant la base de la qualité de ce single malt. La maturation s’effectue dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier et deuxième remplissage (87 %) et de fûts de bourbon de premier remplissage (13 %). Cette sélection minutieuse de fûts met en valeur le style caractéristique de la distillerie et accentue davantage les arômes typiques par rapport à d’autres éditions comme "The Journey" ou la "Distillery Edition."

Avec une teneur en alcool de 46 %, sans filtration à froid et sans ajout de colorants, le whisky dévoile un profil aromatique harmonieux. Des notes fruitées d’abricots, de baies rouges et de fruits tropicaux se mêlent à des saveurs de raisins secs, de malt et de chêne épicé. Des nuances crémeuses de vanille, de caramel et de chocolat blanc complètent l’arôme pour une expérience gustative équilibrée et complexe.

Avec une production limitée à seulement 5 000 bouteilles, le ElsBurn The Harz est un exemple de la grande expertise de la Hercynian Distilling Co. et une preuve de l’importance croissante des whiskys allemands sur le marché international.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Allemagne
Région	Niedersachsen
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge (en années)	Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille	2024
Nombre de bouteilles	5000
Batch	001
Type de fût	Bourbon, Sherry
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Elsburn - Single Malt German Whisky
Die Hercynian Distilling Co., besser bekannt als Hammerschmiede, befindet sich in der malerischen Region des Harzes in Zorge, Deutschland. Bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Handwerkskunst, produziert diese Brennerei unter der Leitung von Alexander Buchholz den einzigartigen Whisky Elsburn, der sich schnell einen Namen in der Welt der edlen Spirituosen gemacht hat.
Elsburn, benannt nach dem Elsbach, einem kleinen Fluss, der nahe der Brennerei fließt, steht für die Verbindung von traditioneller Whiskyherstellung und lokalen Besonderheiten. Die Verwendung von reinem Harzer Quellwasser und sorgfältig ausgewählten Zutaten verleiht jedem Tropfen Elsburn-Whisky einen unverwechselbaren Charakter.
Die Whiskyabfüllungen von Elsburn sind vielfältig und spiegeln die Experimentierfreudigkeit der Brennerei wider. Der Elsburn Single Malt Whisky, bekannt für seine Komplexität und Tiefe, zeichnet sich durch Noten von Malz, Früchten und Gewürzen aus. Besonders beliebt sind der Elsburn Sherry Cask, der in ehemaligen Sherryfässern reift und tiefe, fruchtige Aromen entwickelt, und der Elsburn Peated, ein torfiger Whisky, der Liebhaber von rauchigen Aromen begeistert.
Neben diesen Standardabfüllungen experimentiert die Hammerschmiede auch mit limitierten Editionen und Sonderabfüllungen, die die Bandbreite und das handwerkliche Können der Brennerei unter Beweis stellen. Jede Abfüllung von Elsburn zeugt von der Leidenschaft und dem Engagement des Teams, hochwertige Whiskys zu kreieren, die den Geist der Region Harz einfangen.
Die Hammerschmiede ist nicht nur ein Ort der Whiskyherstellung, sondern auch ein beliebtes Ziel für Besucher, die die Geheimnisse der Whiskyproduktion entdecken und die exquisiten Aromen der Elsburn-Whiskys erleben möchten. Die Brennerei bietet Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher in die Welt des Whiskys eintauchen und mehr über die Philosophie und die Herstellungsmethoden der Brennerei erfahren können.
Vers la collection Elsburn