Ardbeg Y2K | Vintage | 23 Jahre | 46%
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Le Ardbeg Y2K Vintage Edition - 23 ans est un whisky single malt rare et limité qui occupe une place spéciale dans l'histoire d'Ardbeg. Distillé en l'an 2000, lorsque la distillerie a repris sa production complète après des années de négligence, ce whisky a vieilli pendant 23 ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry Oloroso. Cette édition commémore non seulement le passage au nouveau millénaire, mais célèbre également la création du Ardbeg Committee en 2000, dédié à la préservation de la distillerie.
Embouteillé à 46% vol sans filtration à froid, ce whisky offre un profil aromatique complexe avec des notes d'herbes, de douceur et une fumée subtile, accompagnées de mélisse, d'huile de lin et de noix confites. En bouche, il présente une douceur effervescente avec des saveurs d'anis, de caramel et de menthol, suivies de notes de suie et de goudron. La finale longue révèle des touches de pastilles antiseptiques, d'écorce d'orange amère et de tanins de chêne.
Nez | Herbacé, sucré et parfumé avec une fumée subtile et lointaine. Des notes d'agrumes de mélisse et d'huile de lin apparaissent, accompagnées de noix confites. Une touche d'eau intensifie les arômes avec du miel de bruyère et du créosote. |
Bouche | Texture effervescente, semblable à un sorbet, avec des saveurs intensément sucrées. L'anis, le caramel, la menthe poivrée et le menthol se mêlent à des notes de goudron et de suie, suivis par des notes de marc de café. |
Final | Longue, marquée par des pastilles antiseptiques, des écorces d'orange amère et des tanins de chêne. |
Catégorie | Single Malt Whisky |
Pays d'origine | Schottland |
Région | Islay |
Contenu de la bouteille | 700ml |
Teneur en alcool | 46.0%-vol |
Âge | 23 Jahre |
Date de mise en bouteille | 2023 |
Type de fût | Bourbon, Sherry |
Tourbe | stark rauchig | heavily peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colorants | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillerie | Ardbeg Distillery, Port Ellen, Islay PA42 7EA, Scotland, United Kingdom |
Importateur / Distributeur | Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland |
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