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Flóki | 3 Jahre | Sheep Dung Smoked Reserve 2023 | Icelandic Whisky | 47%

Flóki | 3 Jahre | Sheep Dung Smoked Reserve 2023 | Icelandic Whisky | 47%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Flóki 3 Jahre Sheep Dung Smoked Reserve 2023 ist ein einzigartiger und innovativer Single Malt Whisky aus der Eimverk Distillery in Island. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine besondere Methode aus, bei der Schafsdung als Hauptbrennstoff zum Räuchern der Gerste verwendet wird. Diese ungewöhnliche Herangehensweise ist in Island notwendig, wo traditionelle Torfmoore fehlen, und verleiht dem Whisky sein einzigartiges Geschmacksprofil.

Destilliert und abgefüllt von Eimverk, der bemerkenswerten Brennerei Islands, bekannt für ihr Engagement für lokale Zutaten und nachhaltige Praktiken, verwendet die Brennerei 100% isländische Gerste, die dem Whisky einen besonderen Charakter verleiht. Dieser Batch, abgefüllt mit 47% Alkoholgehalt, zeigt den innovativen Geist der Brennerei.

Der Flóki Sheep Dung Smoked Reserve wurde positiv für sein einzigartiges Geschmacksprofil und seinen innovativen Ansatz in der Whiskyherstellung bewertet. Er ist ein Zeugnis für die Kreativität und Hingabe der Eimverk Distillery, einen wahrhaft isländischen Whisky zu kreieren, der sowohl nachhaltig als auch geschmacklich einzigartig ist. Dieser Whisky ist für diejenigen interessant, die nach einzigartigen und unkonventionellen Single Malts suchen.

TASTING NOTES
Nose Das Aroma dieses Whiskys ist überraschend angenehm und komplex. Erwarten Sie Hinweise auf Luzerne, Klee, Limette, Mezcal, Tequila und getrocknete Blumen – weit entfernt von dem, was man von seinem Schafsdung-Räucherprozess erwarten würde.
Palate Säuerlich, spritzig und leicht, charakterisiert durch weißen Pfeffer, Limette, Zitronenzeste, getrocknete Blumen und eine subtile Note von Butterscotch.
Finish Lang und säuerlich mit einer subtilen Würznote, die ein ungewöhnliches, aber faszinierendes Erlebnis bietet.
ADDITIONAL INFORMATION
Category Single Malt Whisky
Country Iceland
Region Capital Region
Volume 700.0ml
Alcohol Content 47.0%-vol
Age (in years) 3
Bottling Date 2023
Cask Type Young Malt
Peat Lightly to medium peated
Filtration Non-chill-filtered
Colouring Not Coloured
Distillery Eimverk Distillery, Lyngas 13, 210 Gardabaer, Iceland
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Flóki - Single Malt Icelandic Whisky

    Eimverk is a family-run distillery founded in 2009 with the aim of producing high-quality Icelandic spirits using only local ingredients, and produces three spirits: Flóki, a single malt whisky, Vor, a pot-distilled gin, and Víti, a special version of the Icelandic Brennivín.

    Their whisky, Flóki, is the first of its kind in Iceland; handcrafted over 4 years of 163 trial distillations and maturation tests to ensure the perfect recipe, the distillery uses its own custom-built still to extract the full flavour from the barley and matures the whisky in new American oak casks.

    The result is a complex malt with a unique blend of characteristics found in bourbon, Scotch and Irish whiskies.The Icelandic barley variety is hardy and selected to thrive in the short, intense Icelandic summer. It gives the whisky a sweet maltiness and a blend of spicy notes, and Flóki is the first and only Icelandic whisky to continue the tradition of breaking new ground: The distillery's sheep dung-smoked reserve is the first of its kind in the world.

    To the Flóki collection 

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