The Macallan | 22 Jahre | 1999/2021 | #10132 | Gordon & MacPhail | Speymalt | 58,9%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Seit 1824 legal aktiv, 36 Brennblasen, ein Produktionsvolumen von mindestens 15 Millionen Litern und ein Destilleriegebäude, das sich so natürlich in die Landschaft einfügt wie die Hügel der Highlands: Macallan ist eine der berühmtesten Whisky-Brennereien Schottlands.

Unabhängige Abfüllungen ihrer wunderbar komplexen Destillate sind selten. Noch seltener jene, die unter dem Namen der Brennerei selbst abgefüllt wurden. Zu finden sind diese dennoch – in unregelmäßigen Abständen beim Traditionsabfüller Gordon & MacPhail.

Heute ist einmal mehr einer dieser seltenen Glückstage für Liebhaber der Single-Cask-Raritäten. Mit dem Speymalt from Macallan Distillery 1999/2021 legt das Familienunternehmen aus Elgin eine stolze 22 Jahre alte Abfüllung nach.

Viel Zeit für den seltenen Speysider, um dem First Fill Sherry Butt appetitliche Aromen von englischem Früchtekuchen, Orangenzesten und gerösteten Mandeln zu entlocken, die sich am Gaumen mit weichen Noten von Trockenfrüchten, Würze, Kakaopulver und Anklängen von gerösteter Eiche fortsetzen. Trotz seines hohen Alters hat sich der Speymalt mit fassstarken 58,9% vol. knackig gehalten.

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Single Malt Whisky
Country	Schottland
Region	Speyside
Volume	1l
Alcohol Content	58.9%-vol
Age	22 Jahre
Bottling Date	2021
Number of Bottles	604
Cask Number	10132
Cask Type	Sherry
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	The Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies, AB38 9RX Craigellachie, Banffshire, Scotland, United Kingdom
Bottler	Gordon & MacPhail, Boroughbriggs Road, Elgin Moray IV30 1JY, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

The Macallan - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Die Macallan Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Craigellachie, Moray, Schottland.
The Macallan Distillers Ltd ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Edrington Group, die die Marke 1999 von Highland Distillers erworben hat.
The Macallan gilt allgemein als der zweit- oder drittmeistverkaufte Single Malt Scotch nach Glenfiddich und, nach einigen Angaben, Glenlivet.
Ursprünglich wurde The Macallan ausschließlich in Sherryfässern aus Eiche gereift, die aus Jerez de la Frontera, Spanien, in die Brennerei gebracht wurden.
Ab 2004 führte The Macallan ein neues Hauptprodukt ein, die Fine Oak Serie, bei der der Whisky sowohl in Bourbon-Eichenfässern als auch in Sherryfässern reifte. Im Jahr 2018 wurde die Fine Oak-Serie in Triple Cask Matured umbenannt.
Seit 2004 bietet The Macallan im Rahmen des Fine Oak-Sortiments auch Single-Malt-Abfüllungen an, deren Whisky in anderen gebrauchten Fässern als Ex-Sherry-Fässern gereift ist.
To the The Macallan collection
Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail: A Guide to the Scottish Whisky Bottler with Tradition
Gordon & MacPhail is one of the oldest and most prestigious independent whisky bottlers in Scotland, with origins dating back to 1895. Founded by James Gordon and John Alexander MacPhail, the company remains family-owned, managed by the Urquhart family, and is headquartered in Elgin, in the heart of Speyside, a region famous for its whisky production.
Over a Century of Whisky Expertise
Over the years, Gordon & MacPhail has developed unique expertise in maturing whisky. The company is known for selecting exceptional casks and aging them to perfection in their own warehouses. Many of their whiskies mature for decades, some for over 30, 40, or even 50 years before bottling.
A Diverse Portfolio
Gordon & MacPhail's range includes various product lines such as 'Connoisseurs Choice', 'Private Collection', and 'Generations'. Each line features its own theme and style, ranging from young, vibrant bottlings to rare, decades-old whiskies. Notably, Gordon & MacPhail also offers whiskies from closed distilleries, providing connoisseurs the chance to experience historically significant single malts.
Commitment to Sustainability and Innovation
In addition to preserving tradition, Gordon & MacPhail places great emphasis on sustainability and the advancement of their production processes. The company has recently announced plans to gradually reduce its role as an independent bottler and focus more on producing its own distillates. This includes using whisky from their own distilleries like Benromach and The Cairn to enhance the quality and uniqueness of their products.
For whisky enthusiasts, Gordon & MacPhail offer not just a tasting of top-quality malts but also a profound experience of Scottish whisky history, marked by the company's dedication and passion.
To the Gordon & MacPhail collection