Dingle | Single Pot Still Release | Batch 5 | Tripple Distilled | Irish Whiskey | 46,5%

SINGLE POT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Single Pot Still Irish Whiskey – weder Blend noch Single Malt, sondern etwas einzigartig Irisches. Destillate dieser Kategorie entstehen in einer einzelnen Brennerei, die dafür eine Mashbill aus gemälzter und ungemälzter Gerste zusammen in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Wer das besonders gut beherrscht? Die Dingle Distillery.

Mit ihrem neuen Fifth Single Pot Still Release beschließen die Brenner von der irischen Atlantikküste jedoch ihre in kleinen Batches destillierte Reihe. Zum Abschluss der Range zelebriert Dingle den ureigenen Brennereicharakter. Batch 5 reift dafür ausschließlich in Bourbon Casks und bringt eine köstliche Kombination aus Kokos, Salzkaramell und Mandeln, weißer Schokolade, Marzipan und Kräuternoten ins Glas.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Sorbet, Felsen am Meer, Eissoda, Kokosnuss, gesalzenes Karamell, frisch gebackene Zimtbrötchen.
Gaumen	Mandelsplitter, kristallisierter Ingwer, gefriergetrocknete Himbeeren, Butterminze, weiße Schokolade, Marzipan.
Abgang	Kräuterwürze, warm und beruhigend.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Pot Whisky
Herkunftsland	Irland
Region	Munster
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	46.5%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2022
Anzahl abgefüllter Flaschen	8000
Batch	5
Reifung / Fasstyp	Bourbon
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Dingle Distillery, Farranredmond, Dingle, Co. Kerry, Ireland
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Dingle - Single Malt Irish Whiskey
Die Dingle-Destillerie, strategisch an der malerischen Küste von Dingle in Irland gelegen, repräsentiert eine neue Ära für den irischen Whiskey. Gegründet im Jahr 2012, hat sich Dingle schnell einen Namen gemacht als Pionier und Trendsetter in der irischen Whiskey-Szene. Die Destillerie gehört zu den ersten neu gegründeten unabhängigen Destillerien in Irland seit über einem Jahrhundert und ist im Besitz der Gründer Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley.
Dingle setzt auf handwerkliche Herstellungsverfahren und die Verwendung von lokalen Zutaten, um Whiskeys von einzigartiger Qualität und Charakter zu produzieren. Die Destillerie ist bekannt für ihre sorgfältige Auswahl von Fässern und ihre Experimentierfreudigkeit, die zu einer Vielzahl von faszinierenden Geschmacksprofilen führen.
Die Abfüllungen von Dingle sind vielfältig und bieten sowohl Standard-Whiskeys als auch limitierte Editionen. Der Dingle Single Malt Whiskey ist eine der beliebtesten Abfüllungen, bekannt für seine ausgewogenen Aromen von Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchigkeit. Der Dingle Pot Still Whiskey, der sowohl gemälzte als auch ungemälzte Gerste verwendet, zeichnet sich durch seine reiche Textur und Komplexität aus.
Dingle ist auch für seine limitierten Editionen bekannt, die regelmäßig Whiskey-Liebhaber und Sammler begeistern. Diese Editionen, oft in kleinen Mengen produziert, zeigen das handwerkliche Können und die Kreativität der Destillerie und bieten einzigartige Geschmackserlebnisse.
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