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Port Charlotte PMC: 01 2013 | 9 Jahre | 54,5%

Port Charlotte PMC: 01 2013 | 9 Jahre | 54,5%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Port Charlotte PMC:01 2013 ist der neueste Beitrag in der Cask Exploration Serie und hebt sich besonders durch seine Reifung in Pomerol-Weinfässern aus Bordeauxs rechtem Ufer hervor. Diese Fässer, bekannt für ihren reichen und fruchtigen Eicheneinfluss, haben diesem Single Malt zusätzliche Tiefe und Komplexität verliehen.

Pomerol, eine Region, die für ihre herausragenden Rotweine bekannt ist, beeinflusst stark die Aromen seiner Trauben durch sein einzigartiges Klima und seine Bodenzusammensetzung – eine Mischung aus berühmtem blauen Lehm, Kies und Sand. Diese Eigenschaften verleihen den Weinen eine unverwechselbare Reichhaltigkeit und Frische. Interessanterweise ist dies das erste Mal, dass ein Port Charlotte Whisky in Pomerol-Fässern gereift ist.

Das Ergebnis? Ein Whisky, der sowohl die Fruchtigkeit der Pomerol-Eiche als auch die salzige Meeresnote aus seiner reinen Islay-Reifung trägt. Jeder Schritt, von der Konzeption bis zur Abfüllung, fand auf Islay für diesen PMC:01 Jahrgang 2013 statt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase

In der Nase entfalten sich warmer Torfrauch und rote Früchte, gefolgt von Birnenkompott, Melone und einer subtilen Meeresnote. Es folgen zarte blumige Noten von Rosen und Geranien sowie Anklänge von Vanille, Honig, Leder und getoasteter Eiche aus dem Holz.

Wenn sich die Spirituose weiter öffnet, tritt eine subtile Gewürzmischung aus Nelken und Ingwer in den Vordergrund, mit einem Hauch von Marzipan.

Gaumen Malzzucker und Torfrauch ergänzen die enorme Viskosität der Flüssigkeit, die den Gaumen umhüllt. Der Einfluss des Fasses setzt sich fort und zeigt das harmonische Gleichgewicht von Eiche und Frucht, mit saftigen Brombeeren, Pflaume und altem Leder.
Abgang Sanfte maritime Töne, zerkleinerte Muscheln und ein Hauch von Zitrusschalen verweisen auf die Reifung des Single Malts in Islay, während der charakteristische Torfrauch des Port Charlotte nachklingt.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 54.5%-vol
Alter 9 Jahre
Abfülldatum 2021
Reifung / Fasstyp Bourbon, Wine
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
  • Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Port Charlotte Distillery befindet sich auf der schottischen Insel Islay und ist bekannt für ihre stark getorften Single Malt Whiskys. Die Marke wurde von der Bruichladdich Distillery wiederbelebt, die sich etwa zwei Meilen südlich von Port Charlotte befindet.

    Bruichladdich stellt die Port Charlotte Whiskys her, um an die ursprüngliche Lochindaal Distillery zu erinnern, die zwischen 1829 und 1929 in Betrieb war.

    Port Charlotte Whiskys sind berüchtigt für ihre intensiven Torfnoten. Mit einem Phenolgehalt von 40 PPM (Parts Per Million) zählen sie zu den stark getorften Whiskys der Insel. Typische Geschmacksprofile umfassen Aromen von Rauch, maritimen Noten, Gewürzen und süßen Fruchtnoten.

    Ein beliebtes Release ist der Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, der eine komplexe Mischung aus süßem Rauch, Salz, Eiche, Malz und Fruchtaromen bietet.

    Die Reifung der Whiskys erfolgt in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, was ihnen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein weiteres bemerkenswertes Produkt ist der Port Charlotte Islay Barley, der ausschließlich aus auf Islay angebauter Gerste hergestellt wird und die Einzigartigkeit der Insel in jedem Tropfen einfängt.

    Die Produktionsmethoden bei Port Charlotte beinhalten traditionelle handwerkliche Techniken, und die Whiskys werden nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Die Whiskys der Marke spiegeln die raue Schönheit und den charakteristischen Geschmack der Insel Islay wider.

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