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Port Askaig | 8 Jahre | 45,8%

Port Askaig | 8 Jahre | 45,8%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Port Askaig 8 Year Old ist die perfekte Einführung in die Isle of Islay und hat einen weichen, süßen und perfekt ausbalancierten torfigen Charakter. Die Reifung in nachgefüllter amerikanischer Eiche lässt den Charakter der Spirituose durchscheinen und sorgt für einen sanften, rauchigen und schmackhaften Dram.

Ein sehr frisches Aroma durch Noten von geriebenen Zitronenschalen in Verbindung mit einer Spur von intensiven Rauchnoten. Eine Mischung aus süßen Fruchtaromen und würzigen Gartenkräutern im Geschmack.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Zitronenschale und Kohlenrauch mit wärmender Gerste, die gerade auf dem Malzboden gedreht wurde.
Gaumen Kalkstein, Zuckerschoten und eine Schicht aus dunklem Torf. Geißblatt verwoben mit Lakritzsüße.
Abgang Frische Aromen von Steinsalz und schwarzem Pfeffer verweilen, während der Rauch langsam abklingt.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 45.8%-vol
Alter 8 Jahre
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Port Askaig - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Port Askaig Distillery ist eine Sammlung von Single Malt Whiskys, die auf der schottischen Insel Islay destilliert und unter dem Markennamen Port Askaig abgefüllt werden.

    Die Marke wurde 2009 von den unabhängigen Abfüllern Elixir Distillers ins Leben gerufen. Diese Abfüller wählen sorgfältig die ihrer Meinung nach ausgewogensten Single Malts der Insel aus, um sie unter dem Namen Port Askaig zu vermarkten.

    Port Askaig ist nach einem kleinen, aber bedeutenden Dorf an der nordöstlichen Küste von Islay benannt, das als Tor zur Insel bekannt ist. Die Whiskys von Port Askaig spiegeln den einzigartigen Charakter von Islay wider, der für seine rauchigen, maritimen Noten und eine gewisse Fruchtigkeit bekannt ist.

    Die Whiskys sind nicht kühlgefiltert und enthalten keine Farbstoffe, um ein unverfälschtes Islay-Erlebnis zu bieten.

    Zu den beliebten Abfüllungen gehören der Port Askaig 8 Year Old, der für seine frischen, torfigen Noten und die leichte Salzigkeit geschätzt wird. Der Port Askaig 17 Year Old bietet hingegen eine tiefere Komplexität mit einer Kombination aus süßen und rauchigen Aromen. Die Cask Strength Editionen sind ebenfalls sehr gefragt und bieten ein intensiveres Geschmackserlebnis.

    Die Produktionsmethoden bei Port Askaig zeichnen sich durch sorgfältige Fassauswahl und handwerkliches Können aus. Die Reifung findet in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern statt, was den Whiskys ihre vielschichtigen Geschmacksprofile verleiht. Jedes Fass wird vom Master Blender Oliver Chilton ausgewählt, um die Essenz von Islay und die Einflüsse der Küste in jedem Tropfen einzufangen.

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