Maker's Mark | Wood Finishing Series | 2021 Limited Release | 101.6 Proof | 0,75l | 55,3%

BOURBON WHISKEY

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BESCHREIBUNG

Die dritte Veröffentlichung aus der Maker's Mark Wood Finishing Series. Diese Ausgabe 2021 schließt sich den vorherigen Ausgaben an, indem sie die Signatur des Bourbons ehrt und die Fruchtnoten und die Viskosität des Whiskeys verstärkt.

Die Verwendung von getoasteter amerikanischer Eiche führt zu einem Whiskey, der genau so schmeckt, wie das Maker's Mark Lagerhaus riecht: reichhaltige Feigen, tabakige Untertöne und feuchte Holznoten.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Schweres Holz, dunkle Früchte und Tabak.
Gaumen	Tiefe und getrocknete dunkle Früchte, kräftiger Mittelteil mit starkem Tabak und Fassextrakten.
Abgang	Cremig, lang anhaltend und rund.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Bourbon Whiskey
Herkunftsland	USA
Region	Kentucky
Flascheninhalt	750ml
Alkoholgehalt	55.3%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2021
Fassnummer	FAE-01
Reifung / Fasstyp	Virgin Oak
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Maker's Mark Distillery, 3350 Burks Spring Rd, Loretto, KY 40037, USA
Importeur / Inverkehrbringer	Beam Suntory Deutschland GmbH,  Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland

Maker's Mark - American Bourbon Whiskey
Maker's Mark ist eine bekannte Bourbon-Marke, die in Loretto, Kentucky, hergestellt wird. Gegründet wurde die Destillerie in den 1950er Jahren, und seitdem hat sie sich durch ihre handwerkliche Herangehensweise und die charakteristische rote Wachskappe ihrer Flaschen einen Namen gemacht.
Das Unternehmen verwendet eine spezielle Rezeptur, die roten Winterweizen anstelle von Roggen verwendet, was dem Bourbon ein weiches und mildes Geschmacksprofil verleiht.
Die Destillerie bietet mehrere beliebte Abfüllungen an, darunter der klassische Maker's Mark, der Maker's 46 und der Cask Strength. Der klassische Maker's Mark zeichnet sich durch Noten von Karamell, Vanille und einer leichten Würze aus, während der Maker's 46 durch die Verwendung von französischen Eichenstegen zusätzliche Komplexität und Würze erhält. Der Cask Strength bietet ein intensiveres Geschmackserlebnis mit einer höheren Alkoholstärke.
Ein weiteres besonderes Merkmal der Herstellung bei Maker's Mark ist die Lagerung des Whiskys in speziellen Lagerhäusern, die auf einer Kalksteinschicht stehen. Dieses Gestein filtert das Wasser, das für die Herstellung des Bourbons verwendet wird, und sorgt für eine hohe Reinheit und Qualität des Endprodukts. Die Destillerie achtet darauf, dass jede Flasche handverlesen und in das charakteristische rote Wachs getaucht wird, was die handwerkliche Qualität unterstreicht.
Die Geschichte von Maker's Mark ist geprägt von Innovation und Tradition. Die Gründerfamilie Samuels wollte einen Bourbon schaffen, der sich durch besondere Weichheit und Geschmack auszeichnet. Diese Philosophie wird bis heute in der Produktion beibehalten. Die Destillerie ist ein beliebtes Ziel auf dem Kentucky Bourbon Trail und bietet Führungen an, bei denen Besucher den gesamten Produktionsprozess erleben können, vom Mahlen des Getreides bis zum Abfüllen der Flaschen.
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