Balcones | Texas Rye | 100 Proof | Pot Distilled | Texas Spirit | 50%

TEXAS SPIRIT

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BESCHREIBUNG

Dieser 100% Rye Mashbill begann mit Elbon Rye aus Nordwest-Texas, begleitet von Kristall, Schokolade und geröstetem Roggen. Dieser Rye Spirit wurde in Kupferbrennblasen destilliert.

Der Schluck bietet die Würze, nach der sich Roggenliebhaber sehnen, aber mit der kühnen Zugabe von reichen Schokoladennoten im ganzen. Noch beeindruckender ist, dass er all dies mit weniger als zwei Jahren Reifezeit und wenig bis gar keinen typischen jugendlichen Geschmacksnoten zustande bringt.

Die Bilder dienen als Beispiel. Der aktuelle Batch kann abweichen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Sanft verkohlte Eiche, schwarzer Tee und gestoßener Pfeffer öffnen sich zu Früchten und schokoladenüberzogenen Kirschen.
Gaumen	Cremiges, buttriges Toffee, das sich zu pfeffrigen Gewürznoten mit Anklängen von Kaffee und Nüssen entwickelt.
Abgang	Erdnussbutter und dunkle Schokolade.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Texas Spirit
Herkunftsland	USA
Region	Texas
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	50.0%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	09/2021
Reifung / Fasstyp	-
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Balcones Distillery, 225 S 11th St, Waco, TX 76701, USA
Importeur / Inverkehrbringer	Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland

Balcones - Texas Spirit
Die Balcones Destillerie, im Herzen von Waco, Texas, ist ein Vorreiter in der amerikanischen Craft-Whisky-Szene. Seit ihrer Gründung im Jahr 2008 widmet sich Balcones der Herstellung innovativer und hochwertiger Whiskys, die den kühnen Geist von Texas verkörpern. Diese Brennerei hat schnell Anerkennung für ihren einzigartigen Ansatz in der traditionellen Whiskyherstellung gewonnen, indem sie Kunst und Wissenschaft verbindet, um außergewöhnliche Spirituosen zu kreieren.
Bei Balcones wird jeder Aspekt des Whiskyproduktionsprozesses mit akribischer Sorgfalt behandelt. Von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zum Einsatz von maßgefertigten Kupferbrennblasen ist jeder Schritt darauf ausgerichtet, höchste Qualität zu gewährleisten. Die Destillerie ist bekannt für die Verwendung von lokal bezogenen texanischen Zutaten, einschließlich blauem Mais, der ihren Whiskys eine unverwechselbare Reichhaltigkeit und Tiefe verleiht.
Das Whiskysortiment von Balcones ist vielfältig und bietet kühne und komplexe Aromen, die die Grenzen des traditionellen Whiskys erweitern. Herausragende Ausdrücke sind der Balcones Texas Single Malt mit seinem reichen und milden Profil und der Balcones Baby Blue Corn Whisky, bekannt für seine süßen und nussigen Eigenschaften. Diese Whiskys sind ein Zeugnis für Balcones' Engagement für Innovation und Exzellenz.
Die Balcones Destillerie steht nicht nur für die Herstellung feiner Spirituosen; sie steht für die Neudefinition der amerikanischen Whiskylandschaft. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und dem Pioniergeist von Texas. Entdecken Sie Balcones und erleben Sie ein neues Kapitel in der Welt des Craft-Whiskys.
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