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Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Port Charlotte Islay Barley 2014 ist ein Zeugnis für das Engagement der Bruichladdich Distillery, das Terroir von Islay durch lokal angebaute Gerste zu präsentieren, die für diesen Jahrgang von acht lokalen Bauern auf der Insel angebaut wurde.

Der Whisky ist stark getorft mit 40 PPM und mit 50% ABV abgefüllt, mit einem Reifungsprofil von 84% in Erstbefüllungs-Bourbonfässern, 8% in Zweitbefüllungs-Virgin-Eichenfässern und 8% in Zweitbefüllungs-Bordeaux-Weinfässern.

Das resultierende Geschmacksprofil ist eine herrliche Balance aus Frucht und Rauch, mit Noten von malzigen Digestive-Keksen, die den Weg für eine süße Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone ebnen, und verkörpert, was ein Islay-Whisky sein kann und sollte.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Malzige Verdauungskekse und torfige Glut eröffnen die Nase, gefolgt von süßer Vanille und Noten von Honig, Toffee und Crème Brûlée. Wenn der Whisky atmet, tritt sein fruchtiger Charakter in den Vordergrund: Zitronenschale und Torfrauch steigen aus dem Glas und gehen über in Grapefruit, reife Melone, Pfirsich und knackigen roten Apfel. Port Charlottes charakteristische maritime Note wird durch einen Hauch von Holzgewürz, Muskatnuss und Zimt ausgeglichen, was die Tiefe und Komplexität dieses Single Malt unterstreicht.
Gaumen Auf eine anfängliche Zitrusnote folgen süße reife Früchte und sanfter Torfrauch. Ein subtiler maritimer Charakter kommt durch, wobei diese sandige Mineralität durch getoastete Eiche ergänzt wird. Beim zweiten Schluck ist das Gleichgewicht von Frucht und Rauch unverkennbar, mit einer Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone, die von verkohltem Heidekraut und Torfglut umhüllt ist. Die Reifung in amerikanischen Bourbonfässern bringt leicht getoastete Eichennoten mit einem Hauch von Kokosnuss, cremigem Marzipan und Tabak.
Abgang Weiche, entsteinte Früchte und die Süße gerösteter Eiche hinterlassen einen wunderbar ausgewogenen Abgang, während ein subtiler, trockener Barbecue-Rauch zurückbleibt.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 50.0%-vol
Alter 7 Jahre
Reifung / Fasstyp Bourbon, Virgin Oak, Bordeaux
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
  • Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Port Charlotte Distillery befindet sich auf der schottischen Insel Islay und ist bekannt für ihre stark getorften Single Malt Whiskys. Die Marke wurde von der Bruichladdich Distillery wiederbelebt, die sich etwa zwei Meilen südlich von Port Charlotte befindet.

    Bruichladdich stellt die Port Charlotte Whiskys her, um an die ursprüngliche Lochindaal Distillery zu erinnern, die zwischen 1829 und 1929 in Betrieb war.

    Port Charlotte Whiskys sind berüchtigt für ihre intensiven Torfnoten. Mit einem Phenolgehalt von 40 PPM (Parts Per Million) zählen sie zu den stark getorften Whiskys der Insel. Typische Geschmacksprofile umfassen Aromen von Rauch, maritimen Noten, Gewürzen und süßen Fruchtnoten.

    Ein beliebtes Release ist der Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, der eine komplexe Mischung aus süßem Rauch, Salz, Eiche, Malz und Fruchtaromen bietet.

    Die Reifung der Whiskys erfolgt in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, was ihnen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein weiteres bemerkenswertes Produkt ist der Port Charlotte Islay Barley, der ausschließlich aus auf Islay angebauter Gerste hergestellt wird und die Einzigartigkeit der Insel in jedem Tropfen einfängt.

    Die Produktionsmethoden bei Port Charlotte beinhalten traditionelle handwerkliche Techniken, und die Whiskys werden nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Die Whiskys der Marke spiegeln die raue Schönheit und den charakteristischen Geschmack der Insel Islay wider.

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