Westland | Colere | 1st Edition | 2020 Release | American Whiskey | 50%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Die erste Ausgabe von Colere stellt nicht nur für Westland, sondern für die gesamte Whiskey-Industrie einen großen Schritt nach vorn dar.

Dies ist der erste Teil einer fortlaufenden jährlichen Untersuchung einzigartiger Gerstensorten, die außerhalb des Handelssystems gezüchtet werden und deren Ziel es ist, den Geschmack zu verbessern. Colere Edition 1 wird mit der Sorte hergestellt, mit der alles begann, Alba (eine sechsreihige Wintergerste), und absichtlich nur in gebrauchten Fässern gereift, um den Einfluss der Eiche auf eine Nebenrolle zu reduzieren und die Aufmerksamkeit auf das Getreide selbst zu lenken.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Geröstete Ananas vermischen sich in der Nase mit einem blumigen Charakter, zu dem sich Noten von Life-Cerealien, Traubensoda, Keksteig und gerösteten Mandeln gesellen.
Gaumen	Die Ananas führt zu einem fruchtigen Gaumen mit originalen Wheat Thins, schwarzem Pfeffer, Feigenriegel und Lebkuchen, der vom Malz angetrieben wird.
Abgang	Warm mit einem Hauch von Bittermandel.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	USA
Region	Washington
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	50.0%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2020
Anzahl abgefüllter Flaschen	2893
Reifung / Fasstyp	Bourbon
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Westland Distillery, 2931 1st Ave S, Seattle, WA 98134, USA
Importeur / Inverkehrbringer	Rémy Cointreau, 21 Bd Haussmann, 75009 Paris, France

Westland - American Whiskey
Die Westland Distillery öffnete ihre Türen im Juni 2011 in Seattle, Washington.
Die Westland Distillery bietet ein Portfolio hochwertiger Single-Malt-Whiskys an, die in einem eindeutig amerikanischen Single-Malt-Stil hergestellt werden.
Der Charakter ihres Malzes bietet eine Fülle von Geschmacksprofilen für Whiskys. Unabhängig vom individuellen Ausdruck wird jeder Whisky der Westland Distillery durch den Stil des Hauses unterstrichen - eine Süße und Leichtigkeit am Gaumen, begleitet von einem fruchtigen und komplexen, aber letztlich getreidebetonten Abgang.
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