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Laphroaig | Quarter Cask | 48%

Laphroaig | Quarter Cask | 48%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Laphroaig Quarter Cask beginnt seine Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und wird noch während der Reifung in kleine Quarter Casks umgefüllt. Die Reifung in kleineren Fässern lässt eine alte Tradition wieder aufleben und zollt den Brennmeistern Tribut, die den Laphroaig-Prozess über zwei Jahrhunderte hinweg perfektioniert haben.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Brennende Torfglut in einem Bauernkamin, Anklänge von Kokosnuss und Bananenaromen.
Gaumen Tiefgründig, komplex und rauchig, bietet und überrascht den Gaumen mit einer sanften Süße.
Abgang Sehr lang, trocknet angemessen mit Rauch und Gewürzen aus.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 48.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
Laphroaig, Isle of Islay PA42 7DU, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Laphroaig - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Laphroaig Distillery, gegründet 1815 von den Brüdern Alexander und Donald Johnston, befindet sich an der Südküste der Insel Islay. Die Brennerei ist bekannt für ihre stark torfigen Whiskys, die aufgrund des verwendeten Islay-Torfs einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack haben.

    Laphroaig bedeutet im Gälischen "die schöne Senke an der breiten Bucht" und ist bekannt für ihre malerische Lage und die Nähe zum Meer, die den Whiskys einen maritimen Charakter verleiht.

    Zu den beliebtesten Abfüllungen von Laphroaig gehören der Laphroaig 10 Jahre, der als Grundstein der Marke gilt, sowie der Laphroaig Quarter Cask, der in kleineren Fässern gereift ist und dadurch ein intensiveres Geschmackserlebnis bietet.

    Weitere bekannte Abfüllungen sind der Laphroaig 15 Jahre, der Laphroaig 18 Jahre, der Laphroaig 25 Jahre sowie die Laphroaig Triple Wood und die PX Cask, die in Pedro Ximénez Sherryfässern nachgereift wurde.

    Die Brennerei hat auch eine besondere Serie namens "Càirdeas", die jedes Jahr limitierte Editionen hervorbringt und exklusiv für die "Friends of Laphroaig" erhältlich ist, ein Club, der 1994 gegründet wurde und dessen Mitglieder ein kleines Stück Land auf Islay besitzen.

    Die Produktion bei Laphroaig zeichnet sich durch die Verwendung von Wasser aus dem Kilbride-Stream und die langsame, doppelte Destillation in speziellen kupfernen Pot Stills aus. Diese Stills haben eine besondere Form, die zu einer intensiven Interaktion des Destillats mit dem Kupfer führt und so den charakteristischen Geschmack von Laphroaig prägt.

    Laphroaig reift seinen Whisky hauptsächlich in amerikanischen Weißeiche-Bourbonfässern und verwendet auch Quarter Casks sowie spanische Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässer, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Die Lagerhäuser befinden sich in der Nähe des Meeres und tragen durch die salzige Luft zur Reifung der Whiskys bei.

    Die Brennerei erhielt 1994 den königlichen Warrant von Prinz Charles, eine bedeutende Anerkennung, die die Qualität und das Erbe von Laphroaig unterstreicht. Heute gehört Laphroaig zu Beam Suntory, einem der größten Spirituosenhersteller weltweit.

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