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Glenmorangie | A Tale of Ice Cream | 46%

Glenmorangie | A Tale of Ice Cream | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Glenmorangie A Tale of Ice Cream ist die fünfte limitierte Abfüllung in der preisgekrönten "A Tale Of..." Serie der Highland-Destillerie. Diese Abfüllung wurde inspiriert von den Aromen einer Eisdiele und ist ein wahres Fest für Liebhaber süßer und cremiger Whiskys. Um diese intensiven Aromen hervorzuheben, reifte der Whisky in Fässern mit hohem Vanillingehalt sowie Bourbonfässern. Die besondere Toastung der Fässer verstärkt die typischen Vanillenoten, die Glenmorangie auszeichnen.

In der Nase offenbart sich eine süße und komplexe Aromenpalette, die an Peach Melba, Zitronensorbet, Kokosflocken und reichhaltige Vanille erinnert. Am Gaumen entwickelt sich eine dicke, cremige Textur, begleitet von Brioche, Marzipan, Honigwaben und Zitrusnoten, abgerundet durch Gewürze wie Zimt und Muskat. Der Abgang ist langanhaltend, mit Anklängen von Karamellapfel, Popcorn und Anis.

ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 1l
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2024
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
The Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire IV19 1PZ, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland
  • Glenmorangie - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Glenmorangie-Destillerie, gelegen in der Region der schottischen Highlands, ist eine der bekanntesten und renommiertesten Single Malt Scotch Whisky-Brennereien der Welt. Die Brennerei befindet sich in der Nähe der Stadt Tain in Ross-shire und wurde 1843 gegründet. Heute gehört Glenmorangie zu Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), einem der weltweit führenden Luxusgüterkonzerne.

    Glenmorangie wurde 1843 von William Matheson gegründet, der die ehemaligen Gebäude einer Brauerei zur Destillation von Whisky nutzte. Seit ihrer Gründung hat sich die Brennerei kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, um qualitativ hochwertigen Whisky zu produzieren. Im Jahr 1918 wurde Glenmorangie von der Macdonald & Muir-Familie übernommen, die die Brennerei über mehrere Generationen hinweg führte.

    Ein einzigartiges Merkmal von Glenmorangie ist die Höhe der Brennblasen. Mit einer Höhe von 8 Metern, die höchsten in Schottland, tragen sie zur Produktion eines besonders reinen und leichten Destillats bei. Dies ermöglicht es, nur die reinsten Dämpfe zu kondensieren und zu einem feinen Whisky zu verarbeiten. Glenmorangie verwendet zudem ausschließlich natürliche Zutaten, darunter Gerste und Wasser aus der Tarlogie-Quelle, die für ihre Reinheit bekannt ist.

    Die Reifung spielt eine zentrale Rolle in der Produktion von Glenmorangie-Whisky. Die Brennerei ist bekannt für ihre Expertise im Bereich des Fassmanagements und verwendet eine Vielzahl von Fässern, um komplexe und vielschichtige Aromen zu erzeugen. Zu den verwendeten Fassarten gehören Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche, die sorgfältig ausgewählt und speziell für Glenmorangie hergestellt werden. Darüber hinaus experimentiert die Brennerei mit verschiedenen Fassarten wie Sherry-, Portwein- und Weinfässern, um besondere Finishings zu kreieren.

    Das Sortiment von Glenmorangie umfasst eine breite Palette von Single Malt Whiskys, die sich durch ihre Vielseitigkeit und Qualität auszeichnen. Zu den Kernabfüllungen gehören der Glenmorangie Original 10 Jahre, Glenmorangie Lasanta, Glenmorangie Quinta Ruban und Glenmorangie Nectar d'Or. Zusätzlich bietet die Brennerei limitierte Sonderabfüllungen und exklusive Jahrgangswhiskys an, die bei Sammlern und Kennern sehr begehrt sind.

    Glenmorangie engagiert sich stark für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Die Brennerei hat verschiedene Initiativen gestartet, um ihre Umweltbelastung zu minimieren, darunter ein eigenes Programm zur Wiederaufbereitung von Abwasser und die Wiederaufforstung von Eichenwäldern zur Sicherung der langfristigen Versorgung mit Eichenholz für die Fassproduktion. Zudem investiert Glenmorangie kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um innovative Produktionsmethoden und neue Geschmacksprofile zu erforschen.

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