FEW | Immortal Rye | 93 Proof | Rye Whiskey | 46,5%

Name: FEW | Immortal Rye | 93 Proof | Rye Whiskey | 46,5%
Brand: FEW
SKU: 39705634013250
Price: 71.75 EUR
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RYE WHISKY

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BESCHREIBUNG

Ein ungewöhnlich delikater Roggenwhiskey von FEW, der mit 8 Immortals Oolong-Tee auf Trinkstärke von 46,5% gebracht wurde und am Gaumen Noten von Pfirsich, Honig und Drachenfrucht neben Gras, weißem Pfeffer und Ingwer hervorbringt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Das Aroma führt mit klassischen Roggennoten von Vanille, Toffee und schwarzem Pfeffer mit einer Überlagerung von exotischen Früchten und Jasmin.
Gaumen	Die Aromen von erdigem Holz, Sommerpfirsich und Drachenfrucht verstärken die geröstete Eiche, Backgewürze und die Wärme des Roggens.
Abgang	Der Abgang ist lang und trocken mit einem angenehm komplexen Nachgeschmack.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Rye Whisky
Herkunftsland	USA
Region	Illinois
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	46.5%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp	American Oak
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	FEW, 918 Chicago Ave, Evanston, IL 60202, USA
Importeur / Inverkehrbringer	Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland

FEW - American Bourbon Whiskey
Aus der Stadt Evanston, Illinois, wo die Abstinenzbewegung ihren Ursprung hat, kommt eine handwerkliche Brennerei, die den seit langem geltenden Trockenheitsgesetzen in dieser Gegend ein Ende setzt.
Paul Hletko und sein erfahrenes Team sind in der Hintergasse eines ehemaligen Chop-Shops untergebracht und stellen feinste Spirituosen aus Mais, Roggen und Gerste her.
Das einzige Ziel der Brennerei ist es, die besten Produkte aus den besten Getreidesorten, perfekt gereift und fertiggestellt, unter einem Dach zu vereinen.
Die Brennerei verfügt über zwei Kupferbrennblasen. Die erste Brennblase ist eine speziell angefertigte deutsche Hybridbrennblase und wird zur Herstellung von Whiskey sowie zum Abziehen niedriger Weine für die Gin-Produktion verwendet.
Die zweite Brennblase ist ebenfalls eine Spezialanfertigung, die jedoch für die Gin-Produktion optimiert ist. Da Few alle Gin-Botanicals direkt in die Brennblase gibt, gewährleistet die Verwendung einer separaten Brennblase für die Gin-Produktion, dass sich die Gin-Aromen nicht mit dem Whiskey vermischen.
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