Mackmyra | Moment Brukswhisky DLX II | 9 Jahre | Swedish Whisky | 44%

Name: Mackmyra | Moment Brukswhisky DLX II | 9 Jahre | Swedish Whisky | 44%
Brand: Mackmyra
Price: 114.39 EUR
Availability: OutOfStock

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Mackmyra stellt eine neue Ergänzung seiner exklusiven Moment-Serie vor. Eine Anspielung an die erste Brennerei in Mackmyra Bruk und auch ein Sprungbrett Richtung Zukunft. Der Moment Brukswhisky DLX II ist ein Single Malt Whisky, der seit der Destillation ausschließlich in der Bodås Mine gereift ist. Dieser Neuzugang ist eine besondere und luxuriöse Version des Mackmyra Klassikers Brukswhisky und ist in einer limitierten Auflage im Fachhandel erhältlich.

Diese Ausgabe beantwortet die Frage, wie Mackmyra Brukswhisky nach weiterer Reifung und Verwendung einer rauchigen Rezeptur schmeckt. Der Whisky hat eine faszinierende Entwicklung durchlaufen, mit einem Hauch von reifen Birnen, Rosinen und Zitrusfrüchten, eingebettet in eine weiche Decke aus Rauch, Torf und Wacholder. Im Hintergrund befinden sich feine und würzige Töne von gerösteter Eiche und Vanille-Karamell, die an das Originalrezept erinnern, jedoch in einer völlig neuen Form. Brukswhisky DLX II ist zwischen 9 und 11 Jahre alt, und die Farbe ist natürlich goldgelb, abgefüllt im Jahr 2021 und limitiert auf 1999 Flaschen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Auf leichte Torf- und Rauchnoten folgen Eichenfässer und Fruchtigkeit. Anklänge von Honig, Vanille und geröstetem Brot. Weiche, fruchtige Aromen von leichten Rosinen, Birnen und Zitrusfrüchten.
Gaumen	Sanft rauchig mit Torf, Wacholder, leich-tem Vanillekaramell, reifen Birnen und Zitrusfrüchten. Feine Würze mit Vanille und getoasteten Eichenfässern, leichte Fruch-tigkeit mit Zitrusfrüchten, Birne und Rosine. Die Textur ist leicht ölig.
Abgang	Kräuter mit Torf und Wacholder in Harmonie mit feinen gerösteten Eichennoten, leichter Fruchtigkeit und runden Tabakblättern.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schweden
Region	Gävleborg
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	44.0%-vol
Alter	9 Jahre
Abfülldatum	2021
Anzahl abgefüllter Flaschen	1999
Reifung / Fasstyp	Bourbon, Sherry, Swedish Oak
Rauch	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, 80267 Gävle, Sweden
Importeur / Inverkehrbringer	Mackmyra Swedish Whisky GmbH, Auf dem Gut 2+4b, 21493 Basthorst, Deutschland

Mackmyra - Single Malt Swedish Whisky
Mackmyra ist eine schwedische Whiskybrennerei, die 1999 gegründet wurde und sich in der Nähe der Stadt Gävle befindet. Die Brennerei hat sich durch die Herstellung von Single Malt Whisky mit ausschließlich schwedischen Zutaten einen Namen gemacht. Mackmyra produziert in ihrer innovativen Gravity Distillery, die 2011 eröffnet wurde und für ihre umweltfreundliche und effiziente Produktion bekannt ist. Diese Brennerei nutzt Schwerkraft, um die Zutaten von oben nach unten durch die verschiedenen Produktionsphasen zu transportieren, was den Energieverbrauch erheblich reduziert.
Zu den beliebten Abfüllungen gehören Mackmyra Brukswhisky, bekannt für seine leichten, fruchtigen Noten mit einem Hauch von Vanille und Apfel, sowie Mackmyra Svensk Rök, ein rauchiger Whisky mit Noten von Torf und Kräutern. Weitere bekannte Abfüllungen sind Mackmyra Äppelblom, der in Fässern gereift ist, die zuvor Calvados enthielten, und Mackmyra Moment, eine Serie von Whiskys aus handverlesenen Fässern.
Mackmyra ist auch bekannt für ihre experimentellen Ansätze, wie die Entwicklung des ersten mit künstlicher Intelligenz (KI) kreierten Whiskys in Zusammenarbeit mit Microsoft und Fourkind. Diese Innovation ermöglicht es, Millionen von Rezepten zu analysieren und neue, einzigartige Geschmacksrichtungen zu schaffen, die von Menschen kuratiert und verfeinert werden.
Die Geschichte von Mackmyra ist geprägt von einer ständigen Weiterentwicklung und Innovation. Die Brennerei begann in einer alten Mühle und erweiterte sich später zur modernen Gravity Distillery. Mackmyra hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten und ist für ihre nachhaltige und kreative Herangehensweise an die Whiskyproduktion bekannt.
Die Whiskys von Mackmyra bieten eine breite Palette von Geschmacksprofilen, die von süßen und fruchtigen Noten bis hin zu rauchigen und würzigen Aromen reichen.
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