Secret Highland | The Maltman | 18 Jahre | 2004/2023 | Cask #1973 | 47,8%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Der Whisky aus einer geheimen Highland-Destillerie, abgefüllt von The Maltman, ist ein 18-jähriger Single Malt Scotch Whisky, der im Jahr 2004 destilliert und 2023 abgefüllt wurde. Dieser Whisky reifte in einem einzelnen Bourbonfass mit der Nummer 1973 und wurde mit einem Alkoholgehalt von 47,8% abgefüllt. Insgesamt wurden 251 Flaschen dieses Whiskys freigegeben, was ihn zu einer seltenen und begehrten Abfüllung macht.

Als Single Cask-Abfüllung reflektiert dieser Whisky die charakteristische Eleganz und Komplexität der Highlands. Der Whisky präsentiert sich in seiner natürlichen Farbe und wurde ohne Kältefiltration abgefüllt, was seinen authentischen Charakter und die Fülle seiner Aromen bewahrt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Noten von Sherry und Sultaninen
Gaumen	Orangenmarmelade, Birnenkonserven und etwas Lebkuchen mit ein wenig Toffee-Apfel
Abgang	Cremig mit etwas Aprikose und Buttertoffee

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	47.8%-vol
Alter	18 Jahre
Abfülldatum	05/2023
Anzahl abgefüllter Flaschen	251
Fassnummer	1973
Reifung / Fasstyp	Bourbon
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Unbekannt / Unknown
Abfüller	Meadowside Blending, 145 St. Vincent Street Morton Fraser, Glasgow, Scotland
Importeur / Inverkehrbringer	Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640, Nottensdorf, Deutschland

The Maltman
Geschichte und Herkunft von The Maltman
The Maltman ist ein unabhängiger Abfüller, der sich auf Single Malt Whisky spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde im 20. Jahrhundert von der Familie Meadows gegründet, die sich auf die Auswahl und Abfüllung von Whiskys konzentrierte. Ziel war es, Whiskys aus schottischen Destillerien auszuwählen und zu lagern, um ihre Charakteristik zu bewahren.
Philosophie und Handwerkskunst
Die Philosophie von The Maltman legt Wert auf Qualität und Detailgenauigkeit. Jedes Fass wird individuell ausgewählt, um sicherzustellen, dass es den höchsten Standards an Geschmack und Qualität entspricht. Dabei wird auf künstliche Zusatzstoffe und Farbstoffe verzichtet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma des Whiskys zu bewahren. Die Familie Meadows legt großen Wert darauf, nur Whiskys abzufüllen, die ihren strengen Kriterien entsprechen.
Das Sortiment von The Maltman
Das Sortiment von The Maltman umfasst Whiskys aus verschiedenen Regionen Schottlands, die jeweils unterschiedliche Charakteristika aufweisen. Von rauchigen Islay-Whiskys bis hin zu fruchtigen und blumigen Speyside-Whiskys - The Maltman bietet eine breite Auswahl. Besonders bemerkenswert sind die limitierten Abfüllungen, die oft aus seltenen und alten Fässern stammen. Diese Whiskys zeichnen sich durch ihre Komplexität und Tiefe aus, wobei sie von jungen und lebendigen Abfüllungen bis hin zu reifen und ausgefeilten Whiskys reichen, die über Jahrzehnte in ausgesuchten Fässern gereift sind.
Exklusive Abfüllungen und Raritäten
Ein Teil des Sortiments von The Maltman umfasst exklusive Abfüllungen aus seltenen Fässern, die in begrenzter Stückzahl erhältlich sind. Diese Whiskys zeichnen sich durch ihre Qualität und Komplexität aus und sind bei Sammlern und Kennern aufgrund ihrer Einzigartigkeit geschätzt. The Maltman nutzt eine Vielzahl von Fasstypen, von traditionellen Bourbon- und Sherryfässern bis hin zu selteneren Port- und Weinfässern, um eine vielfältige Palette an Aromen und Geschmacksnuancen zu erzeugen.
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