Redbreast | 12 Jahre | Cask Strength | Single Pot Still Irish Whiskey | 58,1%
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Der Whiskey reifte in einer Kombination aus Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und Oloroso-Fässern aus spanischer Sherry-Eiche. Die Abfüllung in Fassstärke gibt diesem speziellen Redbreast 12 einen besonders vollmundigen Geschmack.
Nase | Saftige exotische Früchte mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch tiefere Noten von getrockneten Aprikosen und Sultaninen. Ein Hauch von verschiedenen Gewürzen und getoastetem Holz. |
Gaumen | Reichhaltig, vollmundig und weich mit üppigen Früchten und Gewürzen. Süße von Vanille und ein Hauch von Eiche. |
Abgang | Lang mit einer raffinierten Kombination aus Früchten und Gewürzen, die langsam in geröstetes Eichenholz und dann in Gerste übergeht. |
Kategorie | Single Pot Whisky |
Herkunftsland | Irland |
Region | Munster |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 58.1%-vol |
Alter | 12 Jahre |
Abfülldatum | 2022 |
Reifung / Fasstyp | Bourbon, Sherry |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | Zuckerkulör | caramel colouring |
Destillerie / Brennerei |
Old Midleton Distillery, Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, P25 Y394, Ireland |
Importeur / Inverkehrbringer |
Pernod Ricard Deutschland, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland |
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