Nikka | The Grain | Japanese Whisky | 48%
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Der Nikka The Grain Japanese Whisky, mit einem Alkoholgehalt von 48%, ist Teil der 2023er Veröffentlichung und stellt eine bemerkenswerte Facette der japanischen Whiskykultur dar. Hergestellt in den Brennereien von Nikka, die für ihre innovative Herangehensweise an die Whiskyproduktion bekannt sind, hebt sich dieser Whisky durch seinen einzigartigen Charakter und seine Qualität ab.
Die Besonderheit von Nikka The Grain liegt in seiner Herstellung. Dieser Whisky wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Getreidesorten destilliert, was ihm ein vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht. Die Reifung in ausgewählten Fässern trägt zur Entwicklung seiner Geschmacksnuancen bei, die von süßen bis hin zu würzigen Elementen reichen.
Im Geschmacksprofil dominieren Noten von Vanille und Karamell, die durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Fruchtigkeit ergänzt werden. Der Abgang ist lang und reichhaltig, mit einer angenehmen Wärme, die den hohen Alkoholgehalt widerspiegelt.
Nase | Frisch und komplex. In der ersten Nase vermischt sich Bienenwachs harmonisch mit aromatischen Kräutern (Eisenkraut, Kamille) und frischen Früchten (Ananas, Mirabelle). Dann öffnet sich die Nase zu einem berauschenderen Register aus Vanille, feinem Toast und Getreide. |
Gaumen | Reich und schlank zugleich. Cremig (Mandel- und Kokosmilch) und vanillig, zeigt der Auftakt im Mund auch viel Dynamik. Die Mitte des Mundes ist langgestreckt und mit feinen Lakritznoten versehen. |
Abgang | Ausgewogen, cremig. Eng mit dem Abgang verbunden, kehrt auch der Beginn des Finales mit Nachdruck zu den Getreide- und Kräuternoten der ersten Nase zurück. Schmackhaft, der Nachgeschmack schwankt zwischen Minze, Akazienhonig und berauschenden Blumen (Ginster, Mimose). |
Kategorie | Blended Whisky |
Herkunftsland | Japan |
Region | Hokkaido |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 48.0%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2023 |
Reifung / Fasstyp | - |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | Zuckerkulör | caramel colouring |
Destillerie / Brennerei |
The Nikka Whisky Distilling CO., 7-chōme-6 Kurokawachō, Yoichi, Yoichi District, Hokkaido 046-0003, Japan |
Importeur / Inverkehrbringer |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France |
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