Bimber | Bourbon Cask | Batch 4 | 2023 | 51,2%

Im Herzen Londons erhebt sich die Bimber Destillerie als Leuchtturm der Handwerks-Whisky-Innovation. 2015 gegründet, hat diese handwerkliche Destillerie schnell Anerkennung für ihr Engagement für traditionelle Methoden und akribische Handwerkskunst gewonnen und die Landschaft des englischen Whiskys neu definiert.

Die Bimber Destillerie verbindet das Beste aus alten Techniken mit einem modernen Ansatz. Ihr Whisky wird handgefertigt aus lokal bezogener Gerste, und jeder Schritt des Produktionsprozesses - vom Mälzen bis zur Reifung - wird sorgfältig verwaltet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Einsatz von maßgefertigten Eichenfässern und ein einzigartiger Ansatz zur Alterung verleihen ihren Whiskys einen unverwechselbaren Charakter, gekennzeichnet durch reiche Aromen und ein weiches Finish.

Das Kernsortiment von Bimber Whiskys zeigt die Hingabe der Destillerie zur Exzellenz. Jeder Ausdruck, vom exquisit ausgewogenen Bimber Single Malt bis zu den innovativen Fass-Finishes, spiegelt das Engagement für Geschmack und Qualität wider. Diese Whiskys sind eine Feier des vielfältigen und dynamischen Geistes Londons und bieten ein einzigartiges Erlebnis, das sowohl Whisky-Kenner als auch neugierige Entdecker anspricht.

Ein Besuch der Bimber Destillerie ist ein immersives Erlebnis, das einen Einblick in die Kunst der Whiskyherstellung in einem städtischen Umfeld bietet. Die Leidenschaft der Destillerie für Whisky zeigt sich in jeder Flasche und macht sie zu einem Muss-Besuch für diejenigen, die die neue Welle des englischen Whiskys entdecken möchten.

Entdecken Sie die Bimber Destillerie, wo jeder Schluck die Geschichte von Londons Handwerks-Whisky-Revolution erzählt, Tradition mit Innovation verbindet, um außergewöhnliche Whiskys zu kreieren.