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Ardbeg | Uigeadail | 54,2%

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SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Ardbeg Uigeadail (ausgesprochen „Uug-a-dail“) ist eine spezielle Abfüllung, die Ardbegs traditionelle tiefe Rauchnoten mit den üppigen, rosinigen Tönen ehemaliger Sherryfässer verbindet. Er ist nicht kühlgefiltert und mit höherem Alkoholgehalt abgefüllt, das zu maximalem Geschmack mit viel Körper und Tiefe führt.

Besonders rauchiger Torf, das Wissen von Generationen von Whiskymachern und Wasser aus dem namengebenden Loch Uigeadail spielen bei diesem Whisky eine große Rolle.

Das wahre Geheimnis hinter dem Erfolg des Uigeadail ist jedoch eine einmalige Vattingmethode, welche die tiefen, rauchigen Noten der ehemaligen Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche mit dem üppigen, rosinenartigen Charakter der ehemaligen Oloroso Sherry-Fässer vereint.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Opulent und schwer, mit rauchig-satten Aromen ist diese Abfüllung von Ardbeg intensiv, aromatisch und perfekt integriert. Bei voller Stärke ist das Aroma zunächst ein betörender Mix aus warmem Weihnachtskuchen, Walnussöl und Veilchen, verschmolzen mit frischem Meeresduft und vom Christbaum fallenden Zedern- und Kiefernnadeln.

Ein schwelendes Kohlenfeuer und der tiefe Duft von gut geöltem Leder bringen Wärme in die Szenerie. Die Süße von Melassetoffee und schokoladenüberzogenen Rosinen verleiten zur Schwelgerei. ​Mit etwas Wasser intensiviert sich die tiefe Rauchigkeit, erinnernd an einen flambierten, angelsächsischen Weihnachtskuchen. Teeriger Rauch und Dieselmotoröl dringen in den Raum und rufen den Geruch früherer Zeiten ins Gedächtnis. Opulent blühende Johannisbeeren, warme, gebackene Bananen und Walnussbrot werden mit köchelndem Mokka serviert.
Gaumen Vollmundig und opulent mit einer tiefen mundbedeckenden Textur ist der Geschmack eine fesselnde Balance zwischen süßen, würzigen und tiefen Rauchnoten. Zunächst süß wie ein Weihnachtskuchen auf der Zunge, dann explodieren winterliche Gewürze rauchig-würzig.

Dagegen hält eine prachtvolle Herznote aus honigglasiertem Geräucherten und zäher Melasse. Wellen tiefer Rauchtöne und opulente Aromen bauen sich auf der Zunge auf wie eine feine Habanos-Zigarre.

Abgang Ein erstaunlich langer und zäher Nachhall mit verweilenden tiefen Tönen von Mokka, Rosinen und einem opulent-aromatischen Rauch.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700.0ml
Alkoholgehalt 54.2%-vol
Alter (in Jahren) Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp Sherry, Bourbon
Rauch Stark rauchig
Filtrierung Nicht kühlgefiltert
Farbstoffe Ohne Farbstoffe
Destillerie /
Brennerei 		Ardbeg Distillery, Port Ellen, Islay PA42 7EA, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland

  • Ardbeg - Islay Single Malt Scotch Whisky

    An der wilden Südküste von Islay, Teil der Inneren Hebriden Schottlands, thront die Ardbeg Destillerie, ein in der Welt des Scotch Whiskys hochverehrter Name. 1798 gegründet und seit 1815 in der kommerziellen Whiskyproduktion, verfügt Ardbeg über eine reiche Geschichte, die eng mit dem Wesen der Whiskyherstellung auf Islay verwoben ist.

    Ardbeg wird für seinen intensiv getorften Islay-Whisky gefeiert, ein Stil, der durch die Verwendung von gemälzter Gerste aus den Port Ellen Mälzereien definiert wird. Dieser ausgeprägte Torfcharakter, kombiniert mit traditionellen Destillationsmethoden, resultiert in einem Whisky, der sowohl tiefgründig komplex als auch unverkennbar Islay ist. Unter der Leitung des Luxuskonzerns Louis Vuitton Moët Hennessy hält Ardbeg sein Erbe aufrecht und umarmt gleichzeitig die Innovation.

    Die Brennerei hat weltweite Anerkennung für ihre preisgekrönten Abfüllungen erlangt. Der Ardbeg Ten Years Old wurde beispielsweise in Jim Murray's Whisky Bible 2008 als World Whisky of the Year und Scotch Single Malt of the Year ausgezeichnet. Ardbeg Uigeadail setzte diesen Trend fort und erhielt dieselben Auszeichnungen in den Jahren 2009 und 2010. Solche Anerkennungen zementieren Ardbegs Status als Produzent von außergewöhnlichem Scotch.

    Ardbegs Pioniergeist erstreckt sich über die traditionelle Whiskyherstellung hinaus. 2011 schickte die Brennerei 20 Fläschchen Ardbeg-Spiritus und Holzpartikel zur Internationalen Raumstation und zeigte damit ihr Engagement für Innovation. Trotz seines internationalen Ruhms bleibt Ardbeg tief in seiner lokalen Gemeinschaft verwurzelt und beschäftigt rund sechzig Mitarbeiter, die vor Ort wohnen.

    Mit zwei Pot Stills produziert Ardbeg jährlich etwa 10.000 Fässer (1,4 Millionen Liter) Spirituosen. Der Name 'Ardbeg', abgeleitet vom schottisch-gälischen 'An Àird Bheag', was 'Die kleine Landzunge' bedeutet, ist nicht nur ein Name, sondern ein Zeugnis für die Verbundenheit der Brennerei mit dem Land und der Gemeinde.

    Ardbegs einzigartige geografische Lage, reiche Geschichte, preisgekrönte Abfüllungen und innovativer Geist machen sie zu einem herausragenden Namen in der Welt des Scotch Whiskys und bieten ein Geschmackserlebnis, das so tiefgründig ist wie sein Erbe.

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