Springbank 15 Jahre | 46%

Der Springbank 15 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky ist ein herausragender Vertreter seiner Art, destilliert in der Campbeltown-Region Schottlands. Dieser Whisky ist bekannt für sein reiches, schokoladiges Profil, das subtil durch einen leichten Torfrauch-Charakter verstärkt wird. Der einzigartige 2,5-fache Destillationsprozess verleiht ihm eine besondere Komplexität. Gereift in ausschließlich Sherryfässern für mindestens 15 Jahre, erhält er seine tiefe, kupferne Farbe und ein Aroma von Früchten und Gewürzen.

Beim Verkosten offenbart der Springbank 15 Jahre eine Vielfalt an Geschmacks- und Aromanoten. Die Nase wird mit Noten von Gerstenzucker, Zimt, Vanille, braunem Zucker und gekochten Früchten begrüßt, ergänzt durch einen Hauch von Muskat, Leder, Rosine und Kreide. Am Gaumen zeigt er sich mittelschwer mit einer Mischung aus süßen und herzhaften Noten, darunter gesalzenes Karamell, geröstete Haselnüsse, Holzkohle, Fasszucker und Backgewürze. Der Abgang ist lang und zufriedenstellend, mit dem subtilen Einfluss von Torfrauch und sanften Rauchnoten, ergänzt durch die Süße von Gerstenzucker und die Röstqualität der Haselnüsse.

Dieser Whisky ist besonders bemerkenswert, da er ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration abgefüllt wird, was seine natürlichen Aromen und Texturen bewahrt. Er wird für seine elegante Integration von Aromen geschätzt und ist ein sehr genussvoller Whisky. Der Springbank 15 Jahre sticht in seiner Kategorie hervor, bietet mehr Fass-Einfluss und etwas mehr Rauch im Vergleich zu anderen Ausdrücken der Springbank-Reihe, ohne übermäßig erdig zu sein.