Highland Park | 37 Jahre | 1984/2021 | Private Collection | Gordon & MacPhail | 46,3%
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Dies ist ein spezieller Single Malt von Highland Park, der im Dezember 1984 destilliert wurde und lange 37 Jahre in einem einzelnen Refill American Hogshead #1816 reifen durfte, bevor er von Gordon & MacPhail für die Private Collection Serie im Jahr 2021 abgefüllt wurde. Die Abfüllung ist auf 116 Flaschen limitiert und ein echter Hingucker in jeder Sammlung.
Nose | Duftende Zitronenaromen verflechten sich mit Honigmelone und süßem Demerara-Zucker. Noten von rotem Apfel entwickeln sich, begleitet von Grapefruitschalen und Walnuss. |
Palate | Saftige Zitrusfrüchte geben den Weg frei für exotische Guaven und Räucherschinken. Getrocknete Mango zeigt sich neben gerösteten Mandeln und schwarzem Pfeffer. |
Finish | Sanfter Rauch verweilt im Abgang mit grünem Apfel, pochierter Birne und Gewürzen. |
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Island |
Volume | 1l |
Alcohol Content | 46.3%-vol |
Age | 37 Jahre |
Bottling Date | 31/12/2021 |
Number of Bottles | 116 |
Cask Number | 1816 |
Cask Type | - |
Peat | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom |
Bottler | Gordon & MacPhail, Boroughbriggs Road, Elgin Moray IV30 1JY, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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