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Teaninich | Thompson Bros. | 2013/2023 | 10 Jahre | 50%

Teaninich | Thompson Bros. | 2013/2023 | 10 Jahre | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Aus der Teaninich Distillery, einer renommierten Brennerei mit einer langen Geschichte in den Highlands, stammt dieser Whisky, der das sorgfältige Handwerk seiner Hersteller zeigt. Nach seiner ersten Reifung wurde dieser Spirit in einem Stout-Fass nachgereift, was ihm einzigartige, vielschichtige Aromen verleiht. Destilliert im Jahr 2013 und ein Jahrzehnt später, im Jahr 2023, von den angesehenen Thompson Bros. abgefüllt – ein Symbol für Tradition und Leidenschaft in der Whisky-Welt –, beeindruckt er mit einem beachtlichen Alkoholgehalt von 50%.

Mit nur 482 herausgebrachten Flaschen steht dieser Ausdruck als Zeugnis für die Zusammenarbeit zwischen Teaninichs Erbe und der Hingabe der Thompson Bros. an Exzellenz.

ADDITIONAL INFORMATION
Category Single Malt Whisky
Country Schottland
Region Highlands
Volume 1l
Alcohol Content 50.0%-vol
Age 10 Jahre
Bottling Date 2023
Number of Bottles 482
Cask Type Stout
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Teaninich Distillery, Riverside Dr, Alness, Scotland, United Kingdom
Bottler Thompson Bros., Dornoch Distillery Castle, Close Dornoch, IV25 3SD, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Teaninich - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Teaninich ist eine Whisky-Destillerie in Alness. Sie wurde 1817 von Hugh Munro auf seinem Anwesen Teaninich Castle gegründet und gebaut.

    Trotz anfänglicher Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Gerstenwhisky aufgrund der hohen Nachfrage illegaler Brennereien produzierte Teaninich bis 1830 30 Mal mehr Whisky als bei seiner Gründung.

    Im Jahr 2000 wurde in Teaninich eine Hammermühle mit Maischefilter installiert - die einzige, die in einer schottischen Malzbrennerei in Betrieb ist.

    Mit dieser Technologie, die einen Maischebottich überflüssig macht, wurde eine ultraklare Würze erzeugt, die einen Hinweis auf den Charakter der Teaninich-Brennerei gibt: eine duftende exotische Grasnote, die an japanischen Grüntee und kumarinhaltiges Bisongras erinnert.

    Im April 2013 kündigte der Eigentümer Diageo eine erneute Renovierung der Destillerie an. Die neue Brennerei soll einen anderen Namen als Teaninich tragen und einen eigenen Whisky herstellen.

    In der Brennerei werden hauptsächlich Malts für Verschnitte hergestellt, und sie wird für Johnnie Walker Red Label verwendet.

    To the Teaninich collection 
  • Thompson Bros. Whisky

    Thompson Bros: Pioneers of Independent Whisky Bottling

    The Thompson Bros, led by brothers Phil and Simon Thompson, are an independent whisky bottler based in Dornoch in the Scottish Highlands. Known for their unique and high-quality whiskies, the Thompson Bros have made significant strides not only in whisky production but also in managing their own distillery and a renowned whisky bar.

    Innovative and Sustainable Whisky Production

    The Dornoch Distillery was established through a successful crowdfunding campaign, enabling the brothers to realize their vision of sustainable and innovative whisky production. The distillery is known for using traditional methods and focusing on artisanal quality. Particularly noteworthy is their commitment to environmentally friendly production methods, which they plan to continue in their new, sustainable distillery in Dornoch.

    Exclusive and Diverse Product Range

    The Thompson Bros are particularly known for their single cask bottlings, which they market under the name "Redacted Bros." in the U.S. These bottlings are noted for their exceptional quality and often humorous, sometimes cartoonish labels. Their product range includes not only whisky but also excellent gins marketed under the name "Mediterranean Organic Scottish Gin," known for their complex flavor profiles.

    Future-Oriented and Community-Based

    The future looks bright for the Dornoch Distillery and the Thompson Bros. With plans to expand their distillation operations and build a new, carbon-neutral distillery, they aim to establish Dornoch as a world-class whisky destination. The community and whisky enthusiasts worldwide can look forward to many exciting new developments and products in the coming years.

    For whisky enthusiasts and connoisseurs seeking authentic, handcrafted Scotch, the Thompson Bros offer a fascinating selection that embodies the rich tradition and modern innovation of Scottish whisky production.

    To the Thompson Bros. Whisky collection 

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