BESCHREIBUNG Dies ist eine unabhängige Abfüllung von Dràm Mòr von Blended Malt Scotch Whisky, der den Namen Williamson erhalten hat. Es handelt sich um einen sechs Jahre alten Whisky, der aus einem Refill Hogshead stammt und in Fassstärke abgefüllt wurde, wobei 348 Flaschen produziert wurden.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Was für ein seltsamer Rauch, so würzig und köstlich, wie ein wirklich guter Speck.

Palate/Gaumen Lakritze, Enzianwurzel und sanfter Rauch. Der Geschmack ist so anders als die Nase, dass es schockierend ist. Süß, bitter, würzig und wurzelig, unerwartet köstlich.

Finish/Abgang Eine sehr zarte Zigarettenasche mit öliger, bitterer Süße und Schärfe, die sich langsam verflüchtigt und süßen, würzigen Rauch hinterlässt, der sowohl verwirrend als auch köstlich ist und noch lange nach dem Abgang am Gaumen verweilt.

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