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White Heather | 21 Jahre | by Billy Walker | Blended Scotch Whisky | 0,7l | 48%-vol

White Heather | 21 Jahre | by Billy Walker | Blended Scotch Whisky | 0,7l | 48%-vol

Normaler Preis €139,99 EUR
Normaler Preis €159,99 EUR Verkaufspreis €139,99 EUR
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BESCHREIBUNG
White Heather ist die wiederbelebte Marke von Blended Scotch Whisky, die in den 1980er Jahren eingestellt wurde, aber vor einigen Monaten von Billy Walker und The GlenAllachie wiederbelebt wurde.

Für die Herstellung des Spitzenprodukts White Heather 21 Years bezog Walker Single Malt Whisky aus der Speyside (23%, höchstwahrscheinlich GlenAllachie), den Highlands (20%) und Islay (4%). Dies wurde mit 53% Grain Whisky kombiniert.

Die Spirituose reifte 18 Jahre lang in einer Kombination aus amerikanischen First-Fill-Fässern, Sherry Butts und Second-Fill-Fässern. Die verheiratete Komposition wurde dann weitere drei Jahre in PX- und Oloroso-Puncheons sowie in Fässern aus reiner Eiche aus den Appalachen gelagert.


TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Schöner, weicher Hintergrund mit Heidehonig, Butterschokolade, Torfgeruch und einem Hauch von Tanninen.

Palate/Gaumen Reichhaltige Noten von Heidehonig, Butterschotch, Orangenschalen und weichen Tanninen, alles in Balance mit einer wunderbaren Präsenz von Rauch.

Finish/Abgang Mittlere Länge, eine Mischung aus Honig und Eichengewürz mit Orangenschalen.


ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

Blended Scotch Whisky

Herkunftsland

Schottland

Region

Speyside

Flascheninhalt

0,7l

Alkoholgehalt

48%-vol

Alter

21 Jahre

Reifung / Fasstyp

First Fill American Casks, Sherry Butts & Second- Fill-Fässer und -Hogsheads, Pedro Ximénez und Oloroso Puncheons sowie Appalachian Virgin Oak

Abfülldatum

2021

Anzahl abgefüllter
Flaschen

2.000

Rauch

nicht rauchig | unpeated

Filtrierung

nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

The GlenAllachie Distillery, Aberlour, Banffshire, AB38 9LR Schottland

Abfüller / Importeur /
Inverkehrbringer

Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Sonstiges

-

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