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Waterford | Broomlands 1.2 | Single Malt Irish Whiskey | 0,7l | 50%-vol

€64,99 EUR
€69,99 EUR
€64,99 EUR
€92,84 l
Bisher ohne Bewertung
BESCHREIBUNG
Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky.

Das Korn, wo und wie es wächst, steht daher im Fokus des von Whiskyvisionär Mark Reynier geführten Teams. Radikal transparent zeigen die Single Malts der Brennerei ihren Ursprungsort – und bilden ihn geschmacklich ab. Denn: Waterford produziert streng nach den Prinzipien des Terroirs und bereichert den Markt mit einzigartigen Abfüllungen, die die Whiskynation Irland von völlig neuen Seiten zeigen.

Zum ersten Mal nimmt Waterford neugierige Kenner mit nach Broomlands in der Nähe von Irlands Südostküste. Im idyllischen Broomlands in der Nähe von Enniscorthy steht das imposante Brown-Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, in dem Mark Brown lebt (hier können Sie ihn kennenlernen).

Er führt das Familienerbe fort und baut auf äußerst produktivem Terroir die Gerste für Broomlands: Edition 1.1 und Broomlands: Edition 1.2 an. Gereift in Bourbon und Virgin Oak ebenso wie in Premiumfässern, die mit erstklassigen (Süß-)Weinen vorbelegt waren, bieten die Single Malts komplexe Noten von Malzgebäck bis prickelnder Würze oder von Toffee bis Zitronensorbet.

TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Toffee, Fudge, grüner Apfel, Aprikosenmarmelade, Zitrusschalen, abgenutztes Leder, Stallnoten, dunkle Schokolade und Malzkekse.

Palate/Gaumen Getrocknete Gewürze mit einer öligen Note, die die Zunge umhüllt, und Zitronensorbet.

Finish/Abgang Trocken mit sanfter Würze, die lange anhält.

ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

 Single Malt Irish Whisky

Herkunftsland

 Irland

Region

 Süd-Ost Irland

Flascheninhalt

 0,7l

Alkoholgehalt

 50%-vol

Alter

 3 Jahre, 8 Monate, 10 Tage

Reifung / Fasstyp

 28% Fässer aus französischer Premium-Eiche, 20% Vin Doux Naturel Fässer (Madeira, Sauternes), 18% Neue amerikanische Eichenfässer, 34% First Fill Fässer aus amerikanischer Eiche

Abfülldatum

 09/2020

Anzahl abgefüllter
Flaschen

 10.000

Rauch

 nicht rauchig | unpeated

Filtrierung

 nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

 ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

 Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford, Ireland

Abfüller / Importeur / Inverkehrbringer

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Sonstiges

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