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PUNI | Sole | 4 Jahre | Single Malt Italian Whisky | 0,7l | 46%-vol

PUNI | Sole | 4 Jahre | Single Malt Italian Whisky | 0,7l | 46%-vol

Normaler Preis €58,99 EUR
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BESCHREIBUNG
SOLE reifte zwei Jahre lang in First-Fill-Bourbon-Fässern aus den Vereinigten Staaten und wurde anschließend für weitere zwei Jahre in einigen der besten Pedro Ximénez-Sherry-Fässer aus Spanien gelagert.

Sole bedeutet auf Italienisch "Sonne" und spiegelt zwei entscheidende Phasen der Sherry-Herstellung wider. Nach der Ernte werden die Trauben unter der heißen spanischen Sonne getrocknet, wodurch sich ihre Süße konzentriert. Der Wein aus diesen Trauben wird dann viele Jahre lang in häufig wechselnden Eichenfässern gelagert. Diese alte Reifungsmethode wird Solera genannt.

Der Geschmack ist unverwechselbar süß mit kräftigen Noten von Honig und Blutorange, die durch cremige Aromen von Walnuss und würzigem Eichenholz kontrapunktiert werden.


ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

Single Malt Italian Whisky

Herkunftsland

Italien

Region

Dolomiten

Flascheninhalt

0,7l

Alkoholgehalt

46%-vol

Alter

4 Jahre

Reifung / Fasstyp

Bourbon & PX-Sherry Casks

Abfülldatum

-

Anzahl abgefüllter
Flaschen

-

Rauch

nicht rauchig | unpeated

Filtrierung

nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

PUNI Whisky Distillery, Via Mühlbach, 2, 39020 Glorenza BZ, Italy

Abfüller / Importeur /
Inverkehrbringer

-

Sonstiges

-
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