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PUNI | Arte No. 2 | 4 Jahre | Süß & Holzig | Limited Edition | Single Malt Italian Whisky | 0,7l | 46%-vol

PUNI | Arte No. 2 | 4 Jahre | Süß & Holzig | Limited Edition | Single Malt Italian Whisky | 0,7l | 46%-vol

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BESCHREIBUNG

Mit der ARTE Edition 02 hat die Brennerei zum ersten Mal zwei verschiedene Malzrezepte gemischt. Ein Teil dieses Whiskys wurde aus der Drei-Malz-Rezeptur destilliert und reifte zunächst fast drei Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend weitere fünf Jahre in Virgin-Oak-Fässern.

Der zweite Teil ist ein erster Single Malt Whisky, der nur aus Gerstenmalz destilliert und über vier Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift wurde.

Das Ergebnis ist ein besonders trockener und süßer Whisky, in dem sich zarte Noten von Honig und Vanille mit frischen und würzigen Noten von Ingwer, Heu und frisch gerösteten Tabakblättern vereinen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose
Holzgewürze mit Muskatnuss, Zimt und einem Hauch von Nelken. Birne, Bratapfel, Vanille, Marzipan, Makrone, Ahornsirup und Zitronentropfen.
Gaumen
Palate
Würzig mit reichlich weißem Pfeffer, mit gelben Früchten (Apfel, Pfirsich, Aprikose), Vanille, Walnüssen und Mandeln.
Abgang
Finish
Ziemlich lang und trocken, salzig, würzig, Vanille, Schokolade und leicht geröstet.
ZUSATZINFORMATIONEN    
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Italien
Region Dolomiten
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter 4 Jahre
Abfülldatum 2021
Anzahl abgefüllter
Flaschen
1700
Reifung / Fasstyp Bourbon, Virgin Oak
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei PUNI Whisky Distillery
Via Mühlbach, 2, 39020 Glorenza BZ, Italy
Abfüller Originalabfüllung
Importeur / Inverkehrbringer Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland