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Koval | Single Barrel Rye Whiskey | Maple Syrup Finish | #5690 | Limited Edition | 0,5l | 50%-vol

€48,99 EUR
€48,99 EUR
€97,98 l
Bisher ohne Bewertung
BESCHREIBUNG
Koval ist jiddisch und bedeutet „schwarzes Schaf“ – oder aber, dass jemand Außergewöhnliches vollbringt. Wie die Gründer der Koval Distillery. 2008 hängten Robert und Sonat Birnecker ihre akademischen Karrieren an den Nagel. Der Brennereiexperte und Dozent für Destillation und die Geschichtsprofessorin tauschten Bücher gegen Brennblase und gründeten mit Koval die größte unabhängige Craft Distillery der USA.

Aus nachhaltig angebautem, hauptsächlich ungemälztem Bio-Getreide (oft unkonventionelle Sorten) der Region brennt Koval innovative Whiskeys, die in kleinen Einzelfässern intensiv reifen. Für ein exklusives Single Barrel schenkten die Craft-Brenner ihrem Rye Whiskey aus neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern ein süßes Finale – im Maple Syrup Barrel. Vorbelegt mit Bio-Ahornsirup von den Mackinac Bluffs Maple Farms in Michigan, verleiht das Fass dem frischen, leichten Koval Rye eine genüssliche, schwere Süße.

ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

 Single Barrel Rye Whiskey

Herkunftsland

 USA

Region

 Illinois

Flascheninhalt

 0,5l

Alkoholgehalt

 50%-vol  

Alter

 -

Reifung / Fasstyp

 Virgin American Oak Casks, Maple Syrup Barrel #5690

Abfülldatum

 -

Anzahl abgefüllter
Flaschen

 -

Rauch

 nicht rauchig | unpeated 

Filtrierung

 nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

 ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

 Koval Distillery, 4241 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60613, USA

Abfüller / Importeur /Inverkehrbringer

 Private Party Imports GmbH, 4865 Nussdorf, Österreich

Sonstiges

 Hand Selected for Kirsch Import

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