• Kilchoman | Loch Gorm | 2022 Limited Edition | 0,7l | 46%GET A BOTTLE
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Kilchoman | Loch Gorm | 2022 Limited Edition | 46%

Kilchoman | Loch Gorm | 2022 Limited Edition | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Loch Gorm ist der Name der jährlichen, in Sherry gereiften Limited Edition. Benannt nach Islays größtem Süßwassersee, der an die Brennerei angrenzt, spiegelt sich die dunkle, trübe Farbe des Wassers des Lochs in den reichen, kupferfarbenen Tönen dieser Sherry-gereiften Loch Gorm Edition wider.

Die Edition 2022 wurde mindestens acht Jahre lang in Oloroso-Sherry-Fässern gereift. Die 22 ausgewählten Fässer sind eine Kombination aus 20 frischen Fässern und 2 Refill-Fässern.

Diese Ex-Oloroso-Sherry-Fässer vermitteln eine Kombination aus schweren Sherry-Noten, würziger Bitterschokolade, reichen Früchten und gebranntem Zucker. Dies harmoniert wunderbar mit dem Kilchoman-Torfrauch und den Zitrusfrüchten, die in der auf dem Bauernhof hergestellten Spirituose enthalten sind.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Intensiver süßer Pfeifenrauch, gefolgt von einem Hauch frisch geschnittener Erdbeeren und kandierter Zitronenschalen. Leichtere Noten von Neroli (Orangenblüten), weichem Toffee und Nelken.
Gaumen
Palate		 Eine anfängliche Note von dunkler Schokolade und gerösteten Walnüssen, sanfter Tabakrauch, Anklänge von Karamell und Datteln, begleitet von subtil wärmendem Torfrauch.
Abgang
Finish		 Lang und sich entwickelnd mit Zimt und Lakritzholz, Schokoladenbitter und Rauch.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter 8 Jahre
Abfülldatum 2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		17250
Reifung / Fasstyp Sherry
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Kilchoman Distillery Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UT, Scotland, United Kingdom
Abfüller Originalabfüllung
Importeur /
Inverkehrbringer 		Hanseatische Weingesellschaft
Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland

  • Kilchoman - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Kilchoman Distillery (ausgesprochen Kil-ho-man) ist eine Brennerei, die Single Malt Scotch Whisky auf Islay, einer Insel der Inneren Hebriden, herstellt. Die Kilchoman Distillery liegt im Nordwesten der Insel, in der Nähe der Machir Bay. Kilchoman wurde von Anthony Wills gegründet und ist nach wie vor eine unabhängige, familiengeführte Destillerie. Sie ist die kleinste auf der Insel, aber seit dem Erwerb der Rockside Farm im Jahr 2015 ist sie dabei, zu expandieren. Die Brennerei wurde im Dezember 2005 in Betrieb genommen und war die erste, die seit 1908 auf Islay gebaut wurde. Die Brennerei verwendet Gerste, die auf der Rockside Farm angebaut und in der Brennerei gemälzt wird, sowie Malz aus der Mälzerei in Port Ellen und bringt je nach Herkunft des Getreides verschiedene Abfüllungen heraus. Die Brennerei ist eine von sechs schottischen Brennereien, die noch mit der traditionellen Bodenmälzung arbeiten, und ist einzigartig, weil sie alle Teile des Whiskyherstellungsprozesses - Gerstenanbau, Mälzung, Destillation, Reifung und Abfüllung - auf Islay durchführt.

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