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Highland Park | Cask Strength | Release No.2 | Robust & Intense | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 63,9%-vol

Highland Park | Cask Strength | Release No.2 | Robust & Intense | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 63,9%-vol

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BESCHREIBUNG
Der Hinweis steckt eigentlich schon im Namen. Cask Strength Release No. 2 wird direkt aus dem Fass abgefüllt, ohne Zugabe von Wasser zur Reduzierung des Alkoholgehalts, um eine außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit der Aromen zu erreichen.

Die Fässer haben einen großen Einfluss auf den Geschmack, den Charakter und die natürliche Farbe des Whiskys während seiner Reifung, daher präsentiert diese Cask Strength-Serie den Whisky in seiner reinsten Form. Entdecken Sie den Geschmack und die Stärke, die Ihrem Gaumen entsprechen, indem Sie mit der Wassermenge experimentieren, die Sie hinzufügen, um Ihren optimalen Geschmack zu erreichen.

Für diese zweite Abfüllung der Cask Strength-Serie wählte Gordon Motion, der Master Whisky Maker, hauptsächlich in Sherry gereifte Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche sowie einige wenige Ex-Bourbon-Fässer aus.


TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Sommerrose, reife Birne und frische Kokosnuss, die sich auf einer Welle von aromatischem Torfrauch sammeln.

Palate/Gaumen Eine Harmonie aus süßen und würzigen Aromen - pochierte Birne und reichhaltiger Mandelkuchen, ein Hauch von trübem Honig und ein Hauch von salzigem Lakritz.

Finish/Abgang Geröstetes Eichenholz und faszinierende Noten von Obstbäumen, schwarzem Pfeffer und süßem Anis verbleiben in einem zufriedenstellend langen Abgang.


ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

Single Malt Scotch Whisky

Herkunftsland

Schottland

Region

Islands (Orkney)

Flascheninhalt

0,7l

Alkoholgehalt

63,9%-vol Fassstärke | Cask Strength

Alter

-

Reifung / Fasstyp

Sherry seasoned European & American oak casks

Abfülldatum

2021

Anzahl abgefüllter
Flaschen

-

Rauch

leicht bis mittel rauchig | light to medium peated

Filtrierung

nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, United Kingdom

Abfüller / Importeur / Inverkehrbringer

-

Sonstiges

Release No. 2, Robust & Intense 
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