Fettercairn | 10 Jahre | 2008/2018 | Mossburn Vintage Casks No. 18 | 46%
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Dieser 2008 in der Fettercairn-Brennerei hergestellte Highland Single Malt reifte ein Jahrzehnt lang in einem einzigen Fass, bevor er im Dezember 2018 für die Vintage Casks-Serie von Mossburn abgefüllt wurde.
Nase Nose |
Die hier verwendeten kleineren Fässer haben den Eicheneinfluss begrenzt und es entstand eine leichte körnige Würze mit einem getrockneter Aprikosen und Holz in der Nase. |
Gaumen Palate |
Ein leichter Einstieg in den Gaumen mit einer bekömmlichen Note von Ingwer, Gerstenzucker und malziger Süße, die zu einem sanften Abgang führt. |
Abgang Finish |
Lang und sanft. |
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Highlands |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 46.0%-vol |
Alter | 10 Jahre |
Abfülldatum | 10/12/2018 |
Fassnummer | 18 |
Reifung / Fasstyp | - |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Fettercairn Distillery, Distillery Rd, Fettercairn, Laurencekirk AB30 1YB, Scotland, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
Marussia Beverages Germany GmbH, Am alten Sägewerk 4, 95349 Thurnau, Deutschland |
-
Fettercairn - Highland Single Malt Scotch Whisky
Zur Fettercairn KollektionDie Fettercairn-Destillerie, gelegen im Dorf Fettercairn in der östlichen Highlands-Region Schottlands, ist für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Single Malt Whisky bekannt. Gegründet im Jahr 1824, ist Fettercairn Teil der Whyte & Mackay-Gruppe und zeichnet sich durch eine konsequente Hingabe an die traditionelle Whiskyherstellung aus.
Die Destillerie nutzt das reine Wasser der Cairngorm-Berge und setzt auf bewährte Methoden in der Whiskyproduktion. Besonders bemerkenswert ist die innovative Kühlungsmethode während der Destillation, die den Whiskys von Fettercairn eine besondere Weichheit verleiht.
Im Angebot von Fettercairn findet man Whiskys wie den Fettercairn 12 Jahre, der für sein ausgewogenes Aroma bekannt ist, sowie den Fettercairn 18 Jahre, der durch längere Reifung in ausgewählten Fässern eine größere Tiefe an Aromen aufweist. Beide sind Beispiele für das Bestreben der Destillerie, Whiskys mit klarem Charakter und Qualität zu produzieren.
Darüber hinaus engagiert sich Fettercairn in der Entwicklung von limitierten Editionen und Sonderabfüllungen, die eine breitere Palette an Geschmacksprofilen bieten. Diese Produkte spiegeln das Bestreben nach Innovation und die handwerkliche Expertise der Destillerie wider.
Die Fettercairn-Destillerie bietet Besuchern die Möglichkeit, mehr über den Herstellungsprozess zu erfahren und die Vielfalt der Produkte zu entdecken. Die Destillerie steht für die Verbindung von traditioneller Whiskyherstellung und dem Streben nach ständiger Weiterentwicklung.
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