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Fettercairn | 10 Jahre | 2008/2018 | Mossburn Vintage Casks No. 18 | 46%

Fettercairn | 10 Jahre | 2008/2018 | Mossburn Vintage Casks No. 18 | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Die Fettercairn-Brennerei wurde 1824 in einer ehemaligen Mühle errichtet und liegt östlich des Cairngorm-Nationalparks in den Highlands. Sie verfügt über vier traditionell geformte Destillationsblasen.

Dieser 2008 in der Fettercairn-Brennerei hergestellte Highland Single Malt reifte ein Jahrzehnt lang in einem einzigen Fass, bevor er im Dezember 2018 für die Vintage Casks-Serie von Mossburn abgefüllt wurde.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Die hier verwendeten kleineren Fässer haben den Eicheneinfluss begrenzt und es entstand eine leichte körnige Würze mit einem getrockneter Aprikosen und Holz in der Nase.
Gaumen
Palate
Ein leichter Einstieg in den Gaumen mit einer bekömmlichen Note von Ingwer, Gerstenzucker und malziger Süße, die zu einem sanften Abgang führt.
Abgang
Finish
Lang und sanft.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter 10 Jahre
Abfülldatum 10/12/2018
Fassnummer 18
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Fettercairn Distillery, Distillery Rd, Fettercairn, Laurencekirk AB30 1YB, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Marussia Beverages Germany GmbH, Am alten Sägewerk 4, 95349 Thurnau, Deutschland
  • Fettercairn - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Fettercairn-Destillerie, gelegen im Dorf Fettercairn in der östlichen Highlands-Region Schottlands, ist für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Single Malt Whisky bekannt. Gegründet im Jahr 1824, ist Fettercairn Teil der Whyte & Mackay-Gruppe und zeichnet sich durch eine konsequente Hingabe an die traditionelle Whiskyherstellung aus.

    Die Destillerie nutzt das reine Wasser der Cairngorm-Berge und setzt auf bewährte Methoden in der Whiskyproduktion. Besonders bemerkenswert ist die innovative Kühlungsmethode während der Destillation, die den Whiskys von Fettercairn eine besondere Weichheit verleiht.

    Im Angebot von Fettercairn findet man Whiskys wie den Fettercairn 12 Jahre, der für sein ausgewogenes Aroma bekannt ist, sowie den Fettercairn 18 Jahre, der durch längere Reifung in ausgewählten Fässern eine größere Tiefe an Aromen aufweist. Beide sind Beispiele für das Bestreben der Destillerie, Whiskys mit klarem Charakter und Qualität zu produzieren.

    Darüber hinaus engagiert sich Fettercairn in der Entwicklung von limitierten Editionen und Sonderabfüllungen, die eine breitere Palette an Geschmacksprofilen bieten. Diese Produkte spiegeln das Bestreben nach Innovation und die handwerkliche Expertise der Destillerie wider.

    Die Fettercairn-Destillerie bietet Besuchern die Möglichkeit, mehr über den Herstellungsprozess zu erfahren und die Vielfalt der Produkte zu entdecken. Die Destillerie steht für die Verbindung von traditioneller Whiskyherstellung und dem Streben nach ständiger Weiterentwicklung.

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