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Elixir Distillers | Elements of Islay | CI14 | Caol Ila | Single Malt Scotch Whisky | 0,5l | 50,1%-vol

Elixir Distillers | Elements of Islay | CI14 | Caol Ila | Single Malt Scotch Whisky | 0,5l | 50,1%-vol

Normaler Preis €53,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €53,99 EUR
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BESCHREIBUNG
Von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden: Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Abfüllungen aller aktiven sowie teils inaktiven Brennereien der Whiskyinsel aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben, aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien.

Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

Diese neue Abfüllung in kleinen Chargen fängt die Essenz von Islay ein. Elements of Islay CI14 verbindet den maritim-torfigen Charakter eines Caol Ila Single Malts mit der Frucht und Würze eines andalusischen Starkweins. Ihre feine Komplexität entwickelt die Abfüllung in einem American Oak Hogshead und anschließend drei Oloroso Sherry Butts. Das Ergebnis? Cremige, süffige Noten von pürierten Himbeeren, jodhaltigem Meeresdunst, dunkler Schokolade und würzigem Rauch.


TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Küstenrauch, überlagert von geräucherter Makrele und Frucht-Chutney. Angenehme pikante Noten verflechten sich mit Karamell.

Palate/Gaumen Noch süßer und üppiger als in der Nase. Schichten von Trockenfrüchten, Himbeerpüree und Kirschen. Orangenschalen verbinden sich mit leichtem Rauch und Gewürzen.

Finish/Abgang Ausgewogen und anhaltend mit dunkler Schokolade, Lagerfeuerglut und Granatapfelkernen.


ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

Single Malt Scotch Whisky

Herkunftsland

Schottland

Region

Islay

Flascheninhalt

0,5l

Alkoholgehalt

50,1%-vol Fassstärke | Cask Strength

Alter

-

Reifung / Fasstyp

America Oak Hogshead & Oloroso Sherry Butts

Abfülldatum

2022

Anzahl abgefüllter
Flaschen

-

Rauch

leicht bis mittel rauchig | light to medium peated

Filtrierung

nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Scotland, United Kingdom

Abfüller / Importeur /
Inverkehrbringer

Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom

Sonstiges

-
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