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Elixir Distillers | Elements of Islay | CI14 | Caol Ila | Single Malt Scotch Whisky | 0,5l | 50,1%-vol

Elixir Distillers | Elements of Islay | CI14 | Caol Ila | Single Malt Scotch Whisky | 0,5l | 50,1%-vol

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BESCHREIBUNG

Von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden: Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Abfüllungen aller aktiven sowie teils inaktiven Brennereien der Whiskyinsel aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben, aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien.

Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

Diese neue Abfüllung in kleinen Chargen fängt die Essenz von Islay ein. Elements of Islay CI14 verbindet den maritim-torfigen Charakter eines Caol Ila Single Malts mit der Frucht und Würze eines andalusischen Starkweins. Ihre feine Komplexität entwickelt die Abfüllung in einem American Oak Hogshead und anschließend drei Oloroso Sherry Butts. Das Ergebnis? Cremige, süffige Noten von pürierten Himbeeren, jodhaltigem Meeresdunst, dunkler Schokolade und würzigem Rauch.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose
Küstenrauch, überlagert von geräucherter Makrele und Frucht-Chutney. Angenehme pikante Noten verflechten sich mit Karamell.
Gaumen
Palate
Noch süßer und üppiger als in der Nase. Schichten von Trockenfrüchten, Himbeerpüree und Kirschen. Orangenschalen verbinden sich mit leichtem Rauch und Gewürzen.
Abgang
Finish
Ausgewogen und anhaltend mit dunkler Schokolade, Lagerfeuerglut und Granatapfelkernen.
ZUSATZINFORMATIONEN    
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 500ml
Alkoholgehalt 50.1%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2022
Reifung / Fasstyp American Oak, Sherry
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Caol Ila Distillery
Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Scotland, United Kingdom
Abfüller Speciality Drinks Ltd.
Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland