Daftmill | 12 Jahre | Single Cask 2009/2021 #024/2009 | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 60,7%-vol

Daftmill | 12 Jahre | Single Cask 2009/2021 #024/2009 | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 60,7%-vol

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BESCHREIBUNG

Auf der Daftmill Farm dreht sich eigentlich alles um den Anbau von Braugerste, die Aufzucht von Fleischrindern, um Kartoffeln, Karotten und Brokkoli. Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whisky-Weltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt.

Die Cuthberts produzieren ihren Scotch in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr aus der eigenen Gerste. Gebrannt wird ausschließlich in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Lowlands
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	60.7%-vol
Alter	12 Jahre
Abfülldatum	2021
Anzahl abgefüllter Flaschen	627
Reifung / Fasstyp	Sherry
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Daftmill Distillery Daftmill farm, by Cupar Fife KY15 5RF, Scotland, United Kingdom
Abfüller	Originalabfüllung
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Spirituosen e.K. Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland