Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 0,7l | 48,2%-vol

BESCHREIBUNG Kentucky Owl wurde 1879 von dem Apotheker Charles Mortimer Dedman gegründet, dessen Destillerie am Ufer des Kentucky River jahrzehntelang "The wise man's bourbon" herstellte - bis die Prohibition 1916 der Party ein Ende setzte.

Im Jahr 1916, kurz vor der Prohibition, wurde der gesamte Whiskey-Bestand der Familie Dedman von der Bundesregierung beschlagnahmt und nie wieder gesehen. Kentucky Owl Confiscated Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die verschwundenen Bourbon-Fässer und an die verlorenen Chancen.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Sehr elegant und ausgewogen, mit Noten von Orangenschalen, verbranntem Karamell, Leder und Eiche.

Palate/Gaumen Vanillepudding, Karamell, ein Hauch von Zitrusfrüchten und markante, aber sanfte Eiche mit milder Würze.

Finish/Abgang Trocken und ein wenig bitter, mit einer ordentlichen Menge an Gewürzen, die sich schnell verflüchtigen und einen süßen Geschmack von braunem Zucker und Zimt in der Kehle zurücklassen.

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