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Compass Box | Vellichor | Limited Edition | Blended Scotch Whisky | 0,7l | 44,6%-vol

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DIESER WHISKY IST PERFEKT FÜR
Whisky-Liebhaber, die es sich leisten können, einen Macallan als Blended Malt zu trinken 😎

BESCHREIBUNG
Für die Limited Edition Vellichor konnte sich Compass Box etwa auf Single Malt einer der berühmtesten Destillerien Schottlands stützen: Macallan. Den malzig-süßen, öligen Whisky ergänzen fruchtige, erdige Komponenten von Highland Park, ein Hauch Küstenrauch von Caol Ila und schwere, ledrige und dunkelfruchtige Blend-Bestandteile aus Sherry Casks. So komponiert, gelingt der Blended-Scotch-Rarität das nachzubilden, wonach sie benannt ist: Vellichor, die einzigartige Atmosphäre von Antiquariaten. Typisch für Compass Box passt auch die Verpackung zum Inhalt. Vellichor wird in der als Buch gestalteten Geschenkverpackung ausgeliefert.

HIGHLAND PARK DISTILLERY Acht wiederaufgefüllte Holzfässer. Aromen von trockenem Moschusleder kennzeichnen diese als grundlegend für das Vellichor-Projekt. Am Gaumen ist er lächerlich fruchtig und erinnert uns an fröhliche viktorianische Poesie, die bei einem Glas Wein vorgelesen wird. Etwa 50% ABV.

BLENDED SCOTCH PARCEL Ein nachgefülltes Sherry-Fass mit dem Namen 'Old Orkney'. Keine Verbindung zur geschlossenen Stromness-Destillerie. Fast 42% ABV.

BLENDED MALT PARCEL Zwei nachgefüllte Sherry-Fässer. Schwere gekochte Früchte und Gewürznoten deuten auf ein geerbtes, gut durchgeblättertes Kochbuch für Desserts und Puddings. Etwa 41% ABV.

CAOL ILA DISTILLERY Ein nachgefüllter Hogshead. Schöner alter Rauch, aber immer noch mit überraschender Saftigkeit - wie ein Almanach aus dem achtzehnten Jahrhunderts, das im Schuppen aufbewahrt wird. Etwa 46% ABV.

MACALLAN DISTILLERY Zwei erstbefüllte Ex-Bourbon-Fässer. Mit seiner schwergewichtigen Textur und glänzender Aromatik ist dieser Whisky wie ein Bildband über die Gestaltung eines herrschaftlichen Gartens, den auf dem polierten Eichenschreibtisch Ihres Klavierlehrers Lehrers. Ein ABV von etwa 56%.

TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Ein Hauch von Leder, polierten Möbeln und die knisternde Staubigkeit jahrzehntealter Seiten in der Nase.

Palate/Gaumen Der Gaumen ist vollgestopft mit üppigen Malznoten, tropischen Früchten und Sherry-Charakter, mit einer zarten, aber anhaltende Torfigkeit.

Finish/Abgang Eine zarte, aber anhaltende Torfigkeit.

ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

 Blended Scotch Whisky

Herkunftsland

 Schottland

Region

 London (bottled)

Flascheninhalt

 0,7l

Alkoholgehalt

 44,6%-vol 

Alter

 -

Reifung / Fasstyp

 First Fill Bourbon Barrels, Recharred Hogsheads, Refill Sherry Butts, Refill Hogsheads

Abfülldatum

 1/2022

Anzahl abgefüllter
Flaschen

 3.246

Rauch

 leicht bis mittel rauchig | light to medium peated

Filtrierung

 nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

 ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

 Macallan Single Malt (12,1%), Highland Park Single Malt (38,9%), Blended Scotch Parcel (15,6%), Blended Malt Parcel (29,3%), Caol Ila Single Malt (4,1%)

Abfüller / Importeur / Inverkehrbringer

 Compass Box Whisky, Chiswick Studios, Power Road London, W4 5PY UK, United Kingdom

Sonstiges

 -

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