BESCHREIBUNG Moch, gälisch für "Morgengrauen", ist angeblich der erste Whisky von Caol Ila, der ausschließlich nach geschmacklichen Gesichtspunkten ausgewählt wurde, und nicht nach Alter, Abfüllstärke oder Fasstyp. Es stellt eine etwas leichtere Version des typischen Caol Ila dar, ohne Kompromisse bei Geschmack und Komplexität einzugehen.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Islay-Torf mit maritimer Note. Grüne Äpfel und Zitronenschalen mit einem Duft von gekochtem Schinken. Weiche Noten von Vanillepudding.

Palate/Gaumen Trockene und rauchige Aromen dominieren mit knackigem Holzrauch, wie bei einem Lagerfeuer am Strand. Noten von getrockneten Schalentieren und weißem Pfeffer.

Finish/Abgang Mittellang, mit bitteren und rauchigen Noten.

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