BESCHREIBUNG Dieser Dram Mor Ben Nevis reifte 8 Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann für einen unbestimmten Zeitraum in einer einzigartigen Pedro Ximénez (PX) Hogshead abgefüllt. Von diesem Whisky wurden 328 Flaschen abgefüllt, und er hat eine Fassstärke von 57,9 % vol. Dieser Whisky hat die Farbe eines dunklen Mahagonis und hat eine geringe Viskosität, die sich im Glas leicht bewegt.

Dram Mor ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland.

---

TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Weiche Noten von geröstetem Kaffee, getrockneten Datteln und dunkler Schokolade; nussig. Leichter Einfluss von Pedro Xemenez.

Palate/Gaumen Die starke Verkohlung des Fasses ist sofort offensichtlich. Süße Noten von getrockneten Früchten wie Rosinen, Nebel und Datteln, begleitet von Aromen von Honig, Traubensirup und kandierten Früchten, aber alles in schöner Balance, nicht überwältigend. Scharfe Chiliflocken mischen sich mit süßem Manuka-Honig.

Finish/Abgang Lang anhaltend, wie man es von Ben Nevis erwarten würde. Wärmendes gebranntes Toffee, Kakao und weiche Eiche.

---

Vollständige Details anzeigen