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Apogee XII | 12 Jahre | Bimber Distillery | Pure Malt Whisky | 0,7l | 46,3%-vol

Normaler Preis
€49,99 EUR
Normaler Preis
€59,99 EUR
Verkaufspreis
€49,99 EUR
Grundpreis
€71,41  pro  l
Bisher ohne Bewertung
BESCHREIBUNG
Bimber ist beliebt. Um die stetig wachsende Nachfrage zu bedienen sowie ihre Leidenschaft fürs Verblenden auszuleben, hat sich die Craft-Brennerei aus London daher etwas einfallen lassen – und Apogee ins Leben gerufen. Der Pure Malt ist das Äquivalent zu einem Blended Malt Whisky und besteht aus feinsten Single Malts der Highlands und der Speyside. Nach mindestens 12 Jahren Reifezeit werden diese meisterhaft vermählt und in ehemaligen Bimber Bourbon Casks vollendet.

Entwickelt als Hommage an die hohe Kunst des Blendings, bietet Apogee XII eine makellose Balance, gespickt mit zahlreichen geschmacklichen Facetten und einer Komplexität, die sich aus dem lebhaften, fruchtigen und würzigen Charakter der Ex-Bimber-Fässer ergibt. "Excellent", findet Serge Valentin von Whiskyfun. Auch Preis und Leistung weiß Apogee gut zu verbinden. Der Pure Malt Whisky präsentiert sich in einer auffälligen, speziell angefertigten Flasche aus einem haptischen, gehämmerten Glas, das die Oberflächen der kleinen Kupferbrennblasen von Bimber nachahmt.


TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nose/Nase Birnen und Aprikosenkuchen aus dem Ofen, duftend nach Rosenwasser, Muskatnuss und pulverisiertem Ingwer.

Palate/Gaumen Sirupartiges Obst und Steinobst sorgen für ein helles und frisches Mundgefühl, das von leicht verkohlter Eiche, sanftem weißen Pfeffer und kühlender Minze unterstützt wird.

Finish/Abgang Nachklingende reife und süße Früchte neben sympathischer, aromatischer Eiche.


ZUSATZINFORMATIONEN

Bezeichnung

Pure Malt Blended Whisky

Herkunftsland

England

Region

London

Flascheninhalt

0,7l

Alkoholgehalt

46,3%-vol

Alter

12 Jahre

Reifung / Fasstyp

Ex-Bimber Bourbon Oak Casks

Abfülldatum

2021

Anzahl abgefüllter
Flaschen

25.000

Rauch

nicht rauchig | unpeated

Filtrierung

nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered

Farbstoffe

ohne Farbstoffe | non-colored

Destillerie / Brennerei

Bimber Distillery, 56 Sunbeam Rd, Park Royal, London NW10 6JQ, United Kingdom

Abfüller / Importeur /Inverkehrbringer

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Sonstiges

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