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Secret Orkney | 100 Proof Edition #23 | Signatory Vintage | 2010/2024 | 14 Jahre | 57,1%

Secret Orkney | 100 Proof Edition #23 | Signatory Vintage | 2010/2024 | 14 Jahre | 57,1%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Le Secret Orkney 2010/2024 est un Single Malt Scotch Whisky tourbé exceptionnel de la renommée 100 Proof Edition #23 de Signatory Vintage. Ce « malt mystère » des îles tempétueuses d'Écosse a été distillé en 2010 et embouteillé en 2024, après avoir vieilli pendant 14 ans dans des fûts d'Oloroso Sherry de premier et second remplissage soigneusement sélectionnés en provenance d'Andalousie. Ce vieillissement particulier confère au whisky une palette aromatique unique, où une délicate fumée de tourbe et des épices corsées rencontrent des notes de noix et une douceur fruitée.

Avec un degré d'alcool robuste de 57,1% vol. à la force du fût, le Secret Orkney offre une expérience gustative authentique et intense. N'étant ni coloré ni filtré à froid, il conserve sa couleur et sa texture naturelles. La bouteille de 0,7 litre représente l'essence des îles dans chaque goutte.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Island
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 57.1%-vol
Âge (en années) 14
Date de mise en bouteille 2024
Type de fût Sherry
Tourbe Légèrement à moyennement tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Inconnu
Embouteilleur Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.

    Offre variée de qualité premium

    La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.

    Gardiens de l'histoire

    Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.

    Embouteillages exclusifs et objets de collection

    Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.

    Vers la collection Signatory Vintage 

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