• Kilchoman | Uniquely Islay | Tequila Single Cask | Vintage 2013 | Cask 752/2013 | 0,7l | 52,3%GET A BOTTLE
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Kilchoman | Uniquely Islay | Tequila Single Cask | Vintage 2013 | Case 752/2013 | 52.3%

Kilchoman | Uniquely Islay | Tequila Single Cask | Vintage 2013 | Case 752/2013 | 52.3%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
The visionary aspiration of the 100% Islay philosophy is expressed in this unique single cask collection. Borne by the centuries-old tradition of "farm distilling", the endless possibilities of the artisanal processes on site and an outstanding cask management, Kilchoman's skilful variety is evident.

Each cask is numbered for the release of IX, each bottle individually numbered by hand and with a short Distiller's provide a tasting note.

This tequila finish barrel has an abundance of sweet fresh fruit, vanilla and warming smoke.

ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Single Malt Whisky
Country Scotland
Region Isley
Volume 700ml
Alcohol Content 52.3%-vol
Age 8 years
Bottling Date 03/2022
Number of Bottles 244
Cask Number 752/2013
Cask Type Tequila
Peat heavily smoky | heavily peated
Filtration not chill filtered | non-chill filtered
Colouring without dyes | non colored
Distillery Kilchoman Distillery Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UT, Scotland, United Kingdom
Bottler Original bottling
Importer / Distributor Hanseatic Wine Society
Lukas-Welser-Strasse 8, 28309 Bremen, Germany

  • Kilchoman - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Kilchoman Distillery (ausgesprochen Kil-ho-man) ist eine Brennerei, die Single Malt Scotch Whisky auf Islay, einer Insel der Inneren Hebriden, herstellt. Die Kilchoman Distillery liegt im Nordwesten der Insel, in der Nähe der Machir Bay.

    Kilchoman wurde von Anthony Wills gegründet und ist nach wie vor eine unabhängige, familiengeführte Destillerie. Sie ist die kleinste auf der Insel, aber seit dem Erwerb der Rockside Farm im Jahr 2015 ist sie dabei, zu expandieren.

    Die Brennerei wurde im Dezember 2005 in Betrieb genommen und war die erste, die seit 1908 auf Islay gebaut wurde. Die Brennerei verwendet Gerste, die auf der Rockside Farm angebaut und in der Brennerei gemälzt wird, sowie Malz aus der Mälzerei in Port Ellen und bringt je nach Herkunft des Getreides verschiedene Abfüllungen heraus.

    Die Brennerei ist eine von sechs schottischen Brennereien, die noch mit der traditionellen Bodenmälzung arbeiten, und ist einzigartig, weil sie alle Teile des Whiskyherstellungsprozesses - Gerstenanbau, Mälzung, Destillation, Reifung und Abfüllung - auf Islay durchführt.

    To the Kilchoman collection